シャラ 760 メートリ エトナ ロッソ 2019
イタリア シチリア
型破りなエトナの新星「シャラ」のエレガントロッソ(11/29UP)
¥8,745
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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2017年、このブルネッロに惚れ込んだ、リカルド・コタレッラ氏が新オーナーとなり、現在はファミリアコタレッラとしてドミンガ、マルタ、エンリカの姉妹が、父親の熱意や協力を受けながらワイナリーを受け継ぎ、バランスの良さと力強さの両方を兼ね備えた現代スタイルとも言えるワインを造り出しています。美しく輝くレンガ色を帯びたルビー色。熟成感を伴う赤系果実の優美な香り。枯れ葉、腐葉土、なめし皮、タバコ、甘いスパイスなどの繊細で複雑なアロマ。口当たりは柔らかく、なめらかな果実味に丸みのある酸が豊かに広がる。余韻にはシルキーで豊富なタンニンが続き、果実の円熟味を堪能できる赤ワイン。
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2017年、このブルネッロに惚れ込んだ天才エノロゴ、リカルド コタレッラ氏が新オーナーとなった実力派ブルネッロ「レ マチョーケ」。バランスの良さと力強さの両方を兼ね備えた現代スタイルとも言えるワインを造り出しています。2015年は『ガンベロロッソ2021』で最高賞トレビッキエリ、『ビベンダ2021』で最高賞5グラッポリで二冠を達成しています!
マチョーケのブルネッロ ディ モンタルチーノは30ヘクトリットルのオーク樽で36ヶ月間熟成、約12カ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。
美しく輝くレンガ色を帯びたルビー色。熟成感を伴う赤系果実の優美な香り。枯れ葉、腐葉土、なめし皮、タバコ、甘いスパイスなどの繊細で複雑なアロマ。口当たりは柔らかく、なめらかな果実味に丸みのある酸が豊かに広がり、余韻にはシルキーで豊富なタンニンが続き、果実の円熟味を堪能出来ます。
フレッシュな酸に感銘!「完璧なワイナリー」とコタレッラ兄弟が絶賛
2019年10月4日輸出部長ダニエレ モンタネッリ氏にお話しを聞きました。「ファレスコは、ラツィオ、ウンブリアを飛び出し、遂にトスカーナへ向かいます。それが2017年に購入したモンタルチーノの「レマチョーケ」です。本当は、ボルゲリに土地を探していて、それは今も続いているのですが、このレマチョーケのワイナリーを偶然見つけた2人は、カンティーナにも、造られていたワインにも驚かされ、偉大な絵画を買うかのようにこのワイナリーを購入しました。2人とも「レマチョーケ」を“完璧なワイナリー”だと言っています。特に、フレッシュな酸に感銘を受けたようです。
レマチョーケとはこのエリアに育つ植物の名前です。植物の根がデザインされたカンティーナのロゴマークにも2人は共感しました。現在リリースしているのは、購入時にストックされていたヴィンテージのものです。2人が醸造を始めたのは2017年からなので、コタレッラ兄弟によるブルネッロはあともうしばらく先のリリースとなります。」
ガンベロロッソ2021でトレビッキエリ獲得(2015)、ビベンダ2021で5グラッポリ獲得(2015)、ファルスタッフで92点(2015)
天才エノロゴ、コタレッラ氏が惚れ込んだブルネッロ「レマチョーケ」
レ マチョーケは、1985年にマティルデ ゼッカが畑を購入、1988年にスタートさせた家族経営のカンティーナです。トスカーナ南部シエナの壮大な丘の上に位置するレマチョーケは中央アペニン山脈に守られた風通しの良い肥沃な土地に6ヘクタールの畑を所有し、うち3ヘクタールでブルネッロ用にサンジョヴェーゼを栽培、2018年にはオーガニック認証を受けました。醸造は「グラッタマッコ」「コルドルチャ」「マストロヤンニ」など名だたる生産者から信頼を得るマウリツィオカステッリ氏が手掛けており、ブルネッロディモンタルチーノリゼルヴァは『ガンベロロッソ』2018で最高賞トレビッキエリを獲得しています。
2017年、このブルネッロに惚れ込んだ、リカルド コタレッラ氏が新オーナーとなり、現在はファミリア コタレッラとしてドミンガ、マルタ、エンリカの姉妹が、父親の熱意や協力を受けながらワイナリーを受け継ぎ、バランスの良さと力強さの両方を兼ね備えた現代スタイルとも言えるワインを造り出しています。
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