テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット（11/20UP）
¥11,935
ネストル グレコ ディ トゥーフォ 2019 テヌータ カヴァリエル ペペ 750ml [白]
商品コード：
8002461320101-19
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
ネストル グレコ ディ トゥーフォ 2019 テヌータ カヴァリエル ペペ 750ml [白]
商品コード：
8002461320101-19
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- 常温
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- 可能
- 英字名
- Nestor Greco Di Tufo
- ワイナリー名
- テヌータ カヴァリエル ペペ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- グレコ
- 産 地
- イタリア・カンパーニャ
- カテゴリー
- グレコ ディ トゥーフォDOCG
- タイプ
- 白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - ボディ
-
● 軽口 中口 重口 - 輸入元
- アグリ株式会社
金色の輝きのある深いイエロー。洋ナシやシトラスの香りとしっかりとしたミネラルの風味。たくましくリッチ、後味に軽い塩気も感じられる、飲みごたえのある辛口。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
もう一杯飲みたくなる
クセになるミネラル感！
グレコ100％で造る
力強い白
ネストル グレコ ディ トゥーフォ Nestor Greco Di Tufo
商品情報
モンテフスコ、トッリオーニ、プラタ・ディ・プリンチパート・ウルトラ村にまたがる丘陵畑のブドウを使用しています。仕立てはギョイヨ式。土壌は粘土白亜質で火山灰の成分が多いです。手摘みしたブドウを20kg入りの箱に詰め、セラーに運びこみ厳しく選別。房ごと圧搾機に入れ軽く圧搾。低温で静置して澱引き。ステンレスタンク内で15～18℃の低温発酵後、シュール・リーで二ヶ月熟成。瓶詰め後もさらに2ヶ月熟成します。
2020年1月28日「グレコ ディ トゥーフォ 2015」を試飲しました！
金色の輝きのある深いイエロー。洋ナシやシトラスの香りとしっかりとしたミネラルの風味があります。たくましくリッチで、後味に塩気も感じられ、「もう一杯！」とついつい手が進んで飲みたくなる、クセになる味わいです。
生産者情報
テヌータ カヴァリエル ペペ
Tenuta Cavalier Pepe
デキャンタ誌で南イタリアの隠れた宝石と称賛されるタウラージ生産者
テヌータカヴァリエルペペは、2015年に女性醸造家ミレーナペペが、カンパーニャ州タウラージDOCGの中心エリアに立ち上げた家族経営のワイナリーです。ミレーナは、ベルギーに生まれフランスでワイン醸造を学んだ後、父の故郷に戻り、ブドウ栽培農家の祖父が遺した畑でワイナリー経営を開始しました。
畑の面積は約60ha。畑は山の南東の南斜面に広がっており、標高350～500mの丘陵地です。タウラージエリアの中でも標高の高い場所にあり、その自然条件と火山灰土壌がワインに豊かなボディと構成、ミネラル感、長い余韻を与えています。家族一丸となって、アリアニコを始めとしたイルピニアの土着品種に力を入れ、この土地のテロワールでしか生み出せない個性的な風味や味わいを追求しています。
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