テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット（11/20UP）
¥11,935
グレージ シャルドネ ランゲ 2018 テヌーテ チーザ アジナーリ デイ マルケージ ディ グレージ 750ml [白]
商品コード：
4933238081274-18
![グレージ シャルドネ ランゲ 2018 テヌーテ チーザ アジナーリ デイ マルケージ ディ グレージ 750ml [白]](/html/upload/save_image/10088685.jpg)
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
グレージ シャルドネ ランゲ 2018 テヌーテ チーザ アジナーリ デイ マルケージ ディ グレージ 750ml [白]
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4933238081274-18
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- 常温
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- 可能
- 英字名
- Gr sy Chardonnay Langhe
- ワイナリー名
- テヌーテ チーザ アジナーリ デイ マルケージ ディ グレージ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- シャルドネ
- 産 地
- イタリア・ピエモンテ・バルバレスコ
- カテゴリー
- ランゲDOC
- タイプ
- 白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- 大榮産業株式会社
バルバレスコやトレイゾにある標高250～300mに位置する南向きの畑。エグラッペ後プレス。低温にてモストを保管。フランス・アリエ産のバリック(新及び2年目）にて発酵。22ヶ月の熟成。バニラやシナモン、ヘーゼルナッツの香りにパイナップル。柔らかく芳醇な口当たりに独特のミネラル感。余韻も長い。バリックを使い品良く仕上げたボリューム感や、スケール感のある白。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
芳醇な口当たりと長い余韻！バルバレスコ名醸造家
「マルケージ ディ グレージ」が造るバリック熟成シャルドネ
グレージ シャルドネ ランゲ Gr sy Chardonnay Langhe
商品情報
バリックを使い品よく仕上げたボリューム感とスケール感のある白
バルバレスコで3本の指に入る名醸造家「マルケージ ディ グレージ」が造るバリック熟成のシャルドネです。バルバレスコやトレイゾにある標高250～300メートルに位置する南向きの畑。エグラッペ（葡萄軸を取り除き粒だけ状態にする）後プレス。低温にてモストを保管。フランス アリエ産のバリック(新及び2年目）にて発酵。22ヶ月の熟成。バニラやシナモン、ヘーゼルナッツの香りにパイナップル。柔らかく芳醇な口当たりに独特のミネラル感。余韻も長い。バリックを使い品良く仕上げたボリューム感や、スケール感のある白です。
樽のニュアンスが主張し過ぎない、ランゲのテロワールを表現したエレガンスに満ちたワイン造り
2017年10月、マルケージ ディ グレージ社の当主アルベルト ディ グレージの息子で2代目のアレサンドロ グレージ氏にお話を伺いました。「シャルドネは4つの異なる樽を使い醗酵、熟成を行います。樽メーカーに依頼するのは「樽のロースト具合を出来るだけ軽くする事」です。樽のニュアンスが主張し過ぎない、あくまでもランゲのテロワールを表現したワインである事、ボリューム感がありながらエレガンスに満ちたワイン造りを目指しています。醗酵にはステンレスタンクとバリックを使い、18～22ヶ月熟成後リリースします。貝類やシーフードの魚介類、フォアグラやリッチなソースを使った料理とのマリアージュもとても良いです」と話してくれました。
生産者情報
テヌーテ チーザ アジナーリ デイ マルケージ ディ グレージ
Tenute Cisa Asinari Dei Marchesi ｄi Gr sy
バルバレスコで3本の指に入る名醸造家
バルバレスコで3本の指に入る名醸造家。伝統と自然を表現したワイン造り。
1797年からグレージ家が所有し、1973年にアルベルト グレージ氏の意志によりワインナリーになりました。畑はピエモンテの中心的な場所であるランゲとモンフェラートの間にあります。ブドウ畑はバルバレスコ村のマルティナンガ、トレイゾ村のモンテ アリバルト、アレッサンドリア県のラ セッラ、カッシーネ村のモンテ コロンボの4か所にあります。マルティナンガにカンティーナがあり、所有するすべての畑のブドウが集められ、伝統と自然を順守した手法でワイン造りが行われています。
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