テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット（11/20UP）
¥11,935
絶滅の危機に瀕して復活を遂げたプーリア古代品種「ススマニエッロ」を5つの生産者で堪能する飲み比べ5本セット (750ml×5)
商品コード：
8875
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
絶滅の危機に瀕して復活を遂げたプーリア古代品種「ススマニエッロ」を5つの生産者で堪能する飲み比べ5本セット (750ml×5)
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- 常温
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- 内容量
- 750ml×5
- 品 種
- ススマニエッロ
- 産 地
- イタリア・プーリア
- タイプ
- 赤
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口
【セット内容】
赤5本
・オルトレメ テヌーテ ルビーノ 2019
・モルゾ ロッソ テヌータ ヴィリオーネ 2021
・ゾッラ ススマニエッロ ヴィニエティ デル サレント 2021
・ススマニエッロ マスカ デル タッコ 2022
・アンティカ マッセリア コッレオーネ スッスマニエッロ ロッカ 2019
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
絶滅の危機に瀕して復活を遂げた
話題のプーリア古代品種「ススマニエッロ」
チャーミングな果実味のエレガントな味わいを
5つの生産者で楽しむ飲み比べ5本セット
絶滅の危機に瀕して復活を遂げたプーリア古代品種「ススマニエッロ」を5つの生産者で堪能する飲み比べ5本セット
商品情報
今話題のプーリアの古代品種「ススマニエッロ」をたっぷり味わう飲み比べ5本セットです！
ススマニエッロは、かつてはプーリアで幅広く栽培されていた古代品種。しかし、樹齢が上がるにつれて急激に収量が落ちてしまうため敬遠されるようになり、他の品種へとどんどん植え替えられてしまいました。そして、いつしか忘れ去られてしまったのです。近年、古い樹齢のススマニエッロの発見により、改めて見直す動きが加速。その品質の高さから栽培を始める生産者が少しずつ増え始め、ワインガイド等で高い評価を獲得するようになっています。
このセットでは、ススマニエッロを復活させた立役者「テヌーテ ルビーノ」、標高450メートルの台地に拠点を構える「テヌータ ヴィリオーネ」、ファルネーゼが手掛ける「ヴィニェティ デル サレント」、大人気ポッジョ レ ヴォルピのブティックワイナリー「マスカ デル タッコ」、安定したコストパフォーマンスに定評のある「ロッカ」。5つの実力派のススマニエッロをお楽しみ頂けます！
栽培の難しさを克服し、ススマニエッロの優美でチャーミングな果実味を最大限に引き出した素晴らしいワインばかりです。今、注目を浴びる古代品種ススマニエッロをぜひご堪能ください！
オススメPOINT
●絶滅の危機に瀕し、復活を遂げたプーリアの古代品種ススマニエッロをたっぷり楽しむ5本セット
●『ガンベロロッソ』5年連続トレビッキエリ「オルトレメ」、テヌータ ヴィリオーネが造る「モルゾ ロッソ」
●ファルネーゼが手掛けるヴィニエティ デル サレントによる「ゾッラ」、『ルカマローニ』で高得点を続けるマスカ デル タッコの「ススマニエッロ」、安定したコストパフォーマンスに定評のあるロッカの「アンティカ マッセリア コッレオーネ スッスマニエッロ」
セット内容
オルトレメ
紫がかった若々しい綺麗なルビー。チェリー、ザクロ、熟したプラムの豊かな香りにバラやスミレの花、ミネラルの華やかで清々しいニュアンスが綺麗に重なります。飲むと、タンニンは極めて柔らかく、スムーズで継ぎ目のない滑らかな果実感、バランスのとれた酸味とミネラル感がこのワインの味わいをよりエレガントなスタイルへ導いています。ワイン単体で飲んでも美味しいのですが、料理と合わせることでスッスマニエッロが持つ酸味の美しさ、ボディのしなやかさがより一層楽しめると思います。
品種：ススマニエッロ
産地：プーリア
タイプ：赤
モルゾ ロッソ
プーリアのテヌータ ヴィリオーネが、ビオロジック栽培で育てた、絶滅の危機から復活した希少品種ススマニエッロ100％で造る「モルゾ ロッソ」です。ブドウは発酵をフレンチオークの大樽で行い、発酵後その内30%はフレンチオークのバリック(一部新樽)で、6ヶ月熟成の後ブレンドしています。引き締まった酸味ときめ細かなタンニンの重厚な果実味が楽しめる、華やかで印象的な香りのフルボディ赤ワインです。炭火でグリルした肉、ラグ―ソースのパスタや熟成したチーズなどと相性抜群です！
品種：ススマニエッロ
産地：プーリア
タイプ：赤
ゾッラ ススマニエッロ
古代品種ススマニエッロから造られる濃厚な味わいの赤ワインです。非常に濃いルビーレッド。透明感があり、エレガントで複雑なアロマには、ブラックチェリーやブランデー漬けのプラム、黒スグリやブラックベリーのジャムの要素、かすかにジュニパーやナツメグ、リコリス、シナモンのスパイシーなアロマも感じられます。ヴェルヴェットのようにリッチでしなやかなタンニン、しっかりとしたボディがあり、長く心地よい余韻が感じられます。ミートソースのパッパルデッレ(パスタの一種)、グリルまたはローストした肉など味のしっかりとした料理に良く合います。
品種：ススマニエッロ
産地：プーリア
タイプ：赤
ススマニエッロ
『ルカマローニ』7年連続98点超。紫色の輝きを帯びた深く濃いルビーレッド色。熟した赤い実の果実や黒いちご、森の茂みや赤い花の香りにほのかなタバコやアロマティックなハーブ、ほんのりと柑橘系の印象も。優美で力強さもあり、丸みのあるタンニンに、フレッシュさと果実味も加わり味わい深い。長い余韻も楽しめます。温度コントロールの下ステンレスタンクにてアルコール発酵。ステンレスタンクと様々な産地・トースト違いの木樽で熟成。
品種：ススマニエッロ
産地：プーリア
タイプ：赤
アンティカ マッセリア コッレオーネ スッスマニエッロ
プーリア州ナルドの地で丁寧な醸造と最新の設備で、コストパフォーマンスの高い安定した品質のワインを造るロッカの「アンティカ マッセリア コッレオーネ スッスマニエッロ」です。プラムのような香りが特徴的なプーリアの土着品種スッスマニエッロを使用。ステンレスタンクにて醸造と熟成を行っています。紫フルーツの濃厚な果実味としっかりしたボディ感で、シルキーなテクスチャーが心地よい赤ワインです。
品種：ススマニエッロ
産地：プーリア
タイプ：赤
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（沖縄県：1,320円）
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