テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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【セット内容】
白3本
・ロエロ アルネイス サリエット リゼルヴァ マルヴィラ
・ロエロ アルネイス トリニタ マルヴィラ
・ロエロ アルネイス マルヴィラ
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ロエロ地区を代表する家族経営ワイナリー「マルヴィラ」のアルネイス3本セットです!
ロエロ地区で700年の歴史を持つダモンテ一家が手掛ける同ワイナリーは、複数のクリュやSO2無添加、熟成VTまで多種多様なアルネイスを生み出すロエロ屈指の造り手。先駆けてクリュアルネイスの生産を行った造り手でもあり、複数の単一畑を所有しています。本セットは、複数の畑からブレンドしたエントリーアルネイスに加え、2つのクリュ「サリエット」と「トリニタ」のアルネイスをお楽しみいただけます!
まずは「ロエロ アルネイス サリエット リゼルヴァ」!アルネイスに最も適す石灰粘土質土壌のサリエット畑は、長期熟成ポテンシャルを秘めたアルネイスを生み出します。しっかりとしたボディがありながらも大樽熟成に由来する心地よいフレッシュな味わいです。
そして、「ロエロ アルネイス トリニタ」!最も樹齢の高いブドウだけで造られており、優しく繊細ながらも、力強さ、複雑さ、厚み、全ての要素がバランスよく仕上げられています!オーナーのロベルト氏は「所有するクリュの中では最も長期熟成が興味深い」と話しています。
最後に、所有する複数地区のブドウをブレンドして造るエントリーアルネイス!アルネイス最古の歴史的畑「レネジオ」のブドウも含まれています!綺麗な白い果実と芳しい風味の美味しさがあり、デリケートながらも、じわじわと果実味が口中に広がっていきます。
ロエロ地区屈指、クリュアルネイスの造り手「マルヴィラ」のアルネイス3本セット、ぜひご堪能ください!
●ロエロ地区屈指、クリュアルネイスの造り手「マルヴィラ」のアルネイス3本セット!
●アルネイスに最も適す石灰粘土質土壌の単一畑!クリュアルネイスリゼルヴァ「サリエット」!
●最も樹齢の高いブドウだけで造られたクリュアルネイス「トリニタ」!
●アルネイス最古の歴史的畑「レネジオ」を含む複数地区のブドウで造られるエントリーアルネイス!
単一畑「サリエット」のアルネイスを使用。2018年にリゼルヴァとして初めてリリースし、この年からオーガニック認証を取得。やや濃い麦わら色。濃厚でフルーティ、軽く香ばしくバニラの香り。ハチミツやサフランのニュアンスも。フルボディ。仔牛のツナソース、パスタやリゾットと相性が良いです。
トリニタ畑の古樹アルネイスで造るワインです。ステンレスタンクで発酵させ、90% はステンレスタンクにて、10% は6ヶ月間ダブル バリック(450リットル)樽にて熟成させました。麦わら色で、黄色い花、トロピカルフルーツの香りです。豊かな果実味があり、フレッシュフルーツ、柑橘類の風味に、火打ち石のようなミネラル感を感じます。前菜、魚料理、スープ、パスタ、フレッシュタイプのチーズと相性がよいです。
淡い黄色でグレープフルーツやライム等の柑橘類を思わせる爽やかな香りに白い花やセルフィーユの上品なニュアンスが綺麗に寄り添います。飲むとフレッシュで溌剌とした果実感と豊かな酸味、塩味を伴う心地よいミネラル感があり、非常にバランスの取れた滑らかな辛口です。それぞれ違う個性を持つ畑のブレンドにより、とても表情豊かな辛口のアルネイスに仕上がっています。前菜、生魚、シーフード、鶏肉、野菜のパスタ、フレッシュチーズとの相性が素晴らしいです。
ロエロワインの品質向上に注力したマルヴィラ
1950 年にジュゼッペ ダモンテ氏がマルヴィラを創立させました。ジュゼッペ氏は先見の明がある人物であり、当時からロエロ地区ではすばらしいブドウが育つ畑があるにもかかわらず、放牧業や果樹栽培などが中心となっていました。自分達はまだロエロの大地をワインに最大限に表現できていないと考え、ワイナリーを創立させ、バローロ地区やバルバレスコ地区と渡り合えるロエロワインの品質向上に力を注いできました。ジュゼッペ氏の意志は息子たちであるマッシモとロベルトに受け継がれ、現在は、彼ら兄弟でワイナリーを運営しています。
今も昔も変わらぬ家族経営
ワイナリーが順調に拡大し、新しい市場へ進出を続けているにもかかわらず、マルヴィラは家族経営を続けています。マッシモはブドウ畑の責任者、ロベルトは醸造の責任者として働いています。ロベルトの息子、ジャコモもワイナリー運営に携わっており、将来のマルヴィラを背負っていく新世代として、現在はアルバのワイン醸造学校を卒業しワイナリーの先頭に立って醸造をリードしています。マッシモの4人の子供たち、ルチーア、フランチェスコ、ピエトロ、ジュゼッペはまだ幼いですが、ブドウ畑やワイン造りを身近に感じながら過ごしています。
紀元前の土壌が形成されているロエロ
マルヴィラはアルバから約12km、マルヴィラがワイナリーを構えるロエロ地区は豊かな土壌に織りなされた多様な歴史を持つ魅力溢れる大地で420平方kmに広がっています。地名は14世紀に遡り、当時この地を統治していたロエロ伯爵家に由来しています。ロエロの土壌の歴史は紀元前1000年に遡ります。紀元前1000年には土地として形成されていたことが確認されていますが、かつては完全に海に覆われていました。これがこの地の土壌をより砂質に、より石灰質にしている証しで、実際ブドウ畑では2mも掘り返すと今でも当時の化石や貝殻を見つけることができます。出来上がるワインは上質のミネラル感が溢れています
ロエロ地区最大の単一畑「トリニタ」
所有している畑の総面積は42ヘクタールで中心になるのは1986年にマルヴィラが購入した14ヘクタールの単一畑「トリニタ」になります。特にネッビオーロは畑の丘の上方にて、アルネイスは中ほどに栽培しています。土壌はほとんどが砂粘土質、南西から東を向いたすり鉢形の畑です。トリニタという名前は丘の上にある小さな礼拝堂にちなんでつけられました。
上品なスタイルを大切にする醸造
醸造においては、50から100樽のフレンチ・オークの新樽を購入しています。購入している樽は全て通常のバリックの2倍の大きさである450リットル樽を使い時間をかけて熟成させていきます。純粋で上品なスタイルが信条のマルヴィラでは果実のエレガントさを大切にしている為、2009年から醸し期間も4週間から6週間と長期のコールドマセラシオンを行ないます。ゆっくりゆっくりと抽出を行なうことでエレガント風味が損なわれないと言います。カンティーナの温度は低く、コニャック地方の選ばれた樽で寝かせられたワインの熟成もゆっくりと進むそうです。
快適なアグリツーリズモを開設
また、マッシモとロベルトの妻達であるフェデリーカとパトリツィアの協力により 「ヴィッラ ティボルディ」というアグリツーリズモ を2004年より運営しています。「ヴィッラ ティボルディ」もトリニタのブドウ畑の中心に位置しており、快適な13部屋の宿泊施設とレストランで贅沢な時間が過ごせるように開設されました。 マルヴィラファミリー(スタッフも含めて)一人一人がこのモットーを基にワイン造りに携わっていることが、より純粋でより上品なロエロのワインを造っていると言っても過言ではありません。アグリツーリズモはヨーロッパからのゲストが多いですが、近年では日本からのお客様も増えているそうです。オーベルジュの料理の評判も良く、日本人のコック4名、日本人ソムリエ1名が在籍しているそうです。(2015年10月現在)
マルヴィラの名前の由来
マルヴィラの名前の由来はピエモンテの方言で、Malは「良くない」を意味し、Viraは「回転」を意味します。創立当時、ワイナリーは南向きに位置するのが一般的であったにもかかわらず、マルヴィラは北向きでした。良くないと言われる位置づけから回転をすることにより、良い位置づけになるという思いを込めてマルヴィラという名前にしたそうです。エチケットは回転を意味する「水車」がモチーフとなっています。
通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)
クール便:税込330円
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