マルサラ フィーネ IP (中辛口) NV ペッレグリーノ 750ml [マルサラ]

商品コード: 8004445110708-NV
マルサラ フィーネ IP (中辛口) NV ペッレグリーノ 750ml  [マルサラ]

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商品コード: 8004445110708-NV
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英字名
Marsala Fine Ip Semisecco
ワイナリー名
ペッレグリーノ(詳細はこちら
内容量
750ml
品 種
グリッロ、カタラット、インツォリア
産 地
イタリア・シチリア
カテゴリー
マルサラDOC
タイプ
マルサラ
味わい
辛口 中辛 甘口
輸入元
株式会社フードライナー
備考
※グラングルメから名称とラベルが変更になりました。

オーク樽で12ヶ月熟成。深い琥珀色。マルサラ特有のアロマ。樽を含む心地よい風味がいつまでも続きます。繊細かつ上品な味わいでお菓子作りや料理使いとして最適です。ザバイオーネ、スカロッピーネのマルサラ風等、様々な料理の下ごしらえにお使い下さい。

調理にオススメ!マルサラワインの代表格ペッレグリーノ社が造る中辛口マルサラ フィーネ

マルサラ フィーネ IP (中辛口) Marsala Fine Ip Semisecco

商品情報

1880年、地中海に浮かぶシチリア島の西海岸に位置するマルサラにカルロ・ペッレグリーノによって会社が創立されて以来、彼らの歴史と発展の過程はマルサラの歴史と発展そのものであり、常に平行してきたといえます。

ペッレグリーノ社が所有する広大な畑はシチリアの広い地域に点在しており、それぞれ恵まれたさまざまなミクロクリマ、土壌、気候を有しています。収穫されたブドウは巨大なオープンエアの施設に運び込まれ、厳しい選別が行われています。年間総生産量は約400万本にのぼり、その生産数の半分はマルサラ、残りは土着品種を中心としたコストパフォーマンスの高い、南国を思わせる味わい豊かな日常消費用ワインとなっています。

オーク樽で12ヶ月熟成。深い琥珀色。マルサラ特有のアロマ。樽を含む心地よい風味がいつまでも続きます。繊細かつ上品な味わいでお菓子作りや料理使いとして最適です。ザバイオーネ、スカロッピーネのマルサラ風等、様々な料理の下ごしらえにお使い下さい。

生産者情報

ペッレグリーノ

Pellegrino

ペッレグリーノの畑

ブドウ栽培のエキスパートと呼ばれるペッレグリーノ社が所有する広大な畑は、シチリアの広い地域に点在しており、それぞれ恵まれた様々なミクロクリマ、土壌、気候を有しています。

収穫されたブドウは巨大なオープンエアの施設に運び込まれ、厳しい選別が行われ、醸造も細心の技術と注意を持って、常に品質の向上と安定を求めるワイナリーです。

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