Name: カステル デル モンテ ロゼ 2023 リヴェラ 750ml [ロゼ]
SKU: 4907853081414-23
Price: 1540 JPY
Availability: InStock

カステルデルモンテロゼ 2023 リヴェラ 750ml [ロゼ]

商品コード： 4907853081414-23

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

カステルデルモンテロゼ 2023 リヴェラ 750ml [ロゼ]

★ レビューを投稿する

商品コード： 4907853081414-23

価格（税込）： 1,540 円

送料について

42 ポイント（ポイント 3 倍）

6本～送料無料

発送温度帯：
- 常温
- 冷蔵
同梱：
- 可能

当日出荷

13:00までのご注文で最短翌日お届け

※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

英字名: Castel Del Monte Rose
ワイナリー名: リヴェラ（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: ボンビーノネーロ
産　地: イタリア・プーリア
カテゴリー: カステルデルモンテDOC
タイプ: ロゼ
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: モンテ物産株式会社

世界遺産カステルデルモンテDOCを広めたパイオニア"リヴェラ"の造る「カステルデルモンテロゼ」です。カステルデルモンテ地区を主に栽培されている黒ブドウ品種ボンビーノネーロを使用しています。収獲したブドウを18時間浸漬して果皮から色と芳香成分を抽出。ガラスでコーティングされたセメントタンクで6-7ヶ月熟成しています。濃く美しいバラ色でフルーティで繊細な、辛口ロゼワインです。

世界遺産カステルデルモンテDOCを広めたパイオニア「リヴェラ」！
美しいバラ色と繊細な果実味！ボンビーノネロで造るエレガントなロゼワイン

カステルデルモンテロゼ Castel Del Monte Rose

商品情報

世界遺産カステルデルモンテDOCを広めたパイオニア"リヴェラ"の造る「カステルデルモンテロゼ」です。カステルデルモンテ地区で主に栽培されている黒ブドウ品種ボンビーノネーロを使用しています。濃く美しいバラ色でフルーティで繊細な、辛口ロゼワインです。

ロゼワインに適した品種"ボンビーノネロ"

ボンビーノネーロはカステルデルモンテ地区で主に栽培されている黒ブドウ品種です。2011年には「カステルデルモンテボンビーノネロ」としてDOCG認定されました。熟すのが遅く、房の中に未熟な果実が残るため、酸味が高いブドウが収穫されます。果皮が薄く、着色が薄いために赤ワインにはあまり向かず、果肉が非常にジューシーで、水分が多く圧搾しなくても簡単にジュースが得られるため、ロゼワインの生産に特に適している品種です。出来上がるワインはアルコール度数が低く、爽やかな味わいとなります。

18時間浸漬して果皮から色と芳香成分を抽出

ブドウはボンビーノネーロ100％を使用。畑はカステルデルモンテエリアのコラート地区、標高250-300ｍの丘陵地帯にあります。9月下旬に収穫。ステンレスタンクで16～18時間のスキンコンタクトを行います。フリーランジュースを18～20℃で9～10日間発酵後、3～4ヶ月後に瓶詰しています。

フルーティで繊細な辛口ロゼワイン

濃く美しいバラの色調。イチゴやチェリーのニュアンスを持つ力強いフルーティーなブーケ。心地よい酸味の、フルーティで繊細な辛口ロゼワインです。10-12度ほどに冷やしてお召し上がりいただくのがおすすめです。

生産者情報

リヴェラ

Rivera

アドリア海に面した、長靴のかかと部分に位置するプーリア州に1950年、創業者がこの土地のポテンシャルの高さに注目し、ワイナリーを創設。

以来親子２代に渡り、品質の向上を忍耐強く追求し続けてきました。プーリアの土着品種の研究に力を注ぎ、「カステル・デル・モンテ・ワイン」のパイオニア的存在であるとともに、プーリア州のワイン造りのクオリティとイメージを向上させる牽引力となっているワイナリーです。

アリアニコに加え、ネーロディトロイア、モンテプルチアーノなど、いずれもプーリアの温暖な気候でのびのびと育った品質の高いブドウを栽培しており、醸造されるワインも国内外で高い評価を得ています。

２００６年版ガンベロロッソでは、フラッグシップのプーエル・アプーリエがすべてのカステル・デル・モンテDOCの中での最高評価（トレビッキエリ）を獲得！

さらに、ドゥエミラヴィーニでチンクエグラッポリ、ルカマローニで最優秀ワイン選出と、まさにカステル・デル・モンテにおける実力No.1ワイナリーと言っても過言ではありません！

※カステル・デル・モンテとは1240年頃、この土地を治めていたフリードリヒII世によって建てられた特徴のある八角形の城のことであり、また、この近辺で造られるワインのことです。

突撃インタビュー(2018年6月28日)

イタリアワインの魅力満載！内藤ソムリエによる「季節感」を楽しむワインと食事のマリアージュ！突撃インタビューはこちら＞＞

その他のオススメ商品

送料について

通常送料：税込660円
（沖縄県：1,320円）

税抜1万円以上、または商品6点以上のご注文は、送料無料です。
セット商品、送料無料商品を含むご注文は、送料無料です。

クール便：税込330円

ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、あらかじめご了承ください。

夏季はワインの品質を保つため、全便クール便となります。キャンペーン等の特例を除き、すべての配送でクール便料金を申し受けます。期間は6月上旬～9月末を目安としておりますが、気温状況などにより多少前後致します。ご了承の上でご注文をお願い致します。
一部離島へのお届けで追加料金を申し受ける場合がございます。ご注文後、当店よりご連絡を差し上げます。

閉じる

【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。その他の商品とは同梱は出来ません。

閉じる