Name: プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア パパーレ リネア オーロ 2021 ヴァルヴァリオーネ 750ml [赤]
SKU: 8031303000789-21
Price: 4477 JPY
Availability: InStock

プリミティーヴォディマンドゥーリアパパーレリネアオーロ 2021 ヴァルヴァリオーネ 750ml [赤]

商品コード： 8031303000789-21

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プリミティーヴォディマンドゥーリアパパーレリネアオーロ 2021 ヴァルヴァリオーネ 750ml [赤]

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英字名: Primitivo di Manduria Papale Linea Oro
ワイナリー名: ヴァルヴァリオーネ
内容量: 750ml
品　種: プリミティーヴォ
産　地: イタリア・プーリア
カテゴリー: プリミティーヴォディマンドゥーリアDOC
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: 株式会社メモス

濃密な果実やスパイスを感じる豊かな香り。しっかりとしたアルコール感のあるふくよかなボディ。リッチなタンニンがあり、複雑味を感じます。飲みごたえ十分のプリミティーヴォ。赤身肉やジビエ、羊肉のローストなどと合わせて。熟成したチーズとも相性がいいです。

ローマ教皇ゆかりの看板商品！
最高品質の古樹を厳選使用！
最上級プリミティーヴォ「パパーレリネアオーロ」
凝縮感、濃密さ、複雑味あふれる重厚な味わい

プリミティーヴォディマンドゥーリアパパーレリネアオーロ Primitivo di Manduria Papale Linea Oro

商品情報

最高品質の古樹を厳選して造られる上級プリミティーヴォ！

「ヴァルヴァリオーネ」の上級プリミティーヴォディマンドゥーリア「パパーレリネアオーロ」。ワイナリーが所有するプリミティーヴォの中で最も濃厚で糖度の高い最高品質の古樹を厳選して造られています。イオニア海のすぐそばにある古い畑で伝統的なアルベレッロ仕立てで栽培されたプリミティーヴォ。収量を低く抑え、要素を凝縮。8ヶ月間以上のバリック熟成です。2021ヴィンテージは『サクラアワード2026』でダブルゴールド賞を受賞、『ルカマローニ』で98点を獲得しています！

クロスグリやチェリーの果実やジャムを思わせる甘く濃密な香りとともにカカオや甘草に加えてハーブや海岸沿いの低木のニュアンスが感じられます。まろやかで甘みのあるアタック、ふくよかで凝縮感のある味わい。力強くもエレガントなプリミティーヴォです。飲みごたえたっぷりのコストパフォーマンスに優れた美味しさをお楽しみください。

現在のローマ教皇選出時にバチカン市国に115本送られた逸話を持つ「パパーレ」

2022年10月にヴァルヴァリオーネの4代目マルツィアヴァルヴァリオーネさんにお話を聞きました！

「ヴァルヴァリオーネの中で最もクラシックで、全ワインを代表する1本がパパーレリネアオーロです。とても綺麗な外観です。花の香り、トースト香、カカオ、キャラメリゼしたアーモンドが特徴です。

私はこのワインで締めくくるのが好きなんです。ビロードのようにとてもスムースな口当たりで、長い余韻があります。ビターチョコや葉巻を吸いながらも楽しめるワインだと思います。熟成チーズ、ジャム、和牛の鉄板焼きもいいですね。そういえば、昨夜食べたような魚料理（銀だら）とも完璧に合うと思います。

パパーレには面白いエピソードがあります。現在のローマ教皇が選出された2013年に、アメリカのワインショップに「パパーレの在庫は何本ありますか」という問い合わせがあったんです。なんと注文先はバチカン市国で、その数115本。これはローマ教皇が選出する投票権を持つ枢機卿（教皇の最高顧問）の数と一緒だったんです。おそらく、パパーレがプレゼントされたのだと思います。

初ヴィンテージは2008年、初リリースが2011年です。一番濃厚で糖度の高い古樹のベストな房だけを厳選して造っています。その点が通常のパパーレと違います。最高品質のプリミティーヴォだけを集めて造ったのがパパーレオーロです」

受賞歴

ルカマローニで98点(2021)、サクラアワード2026でダブルゴールド獲得(2021)

生産者情報

ヴァルヴァリオーネ

Varvaglione

プーリアの伝統を受け継ぐ、4世代続く家族経営ワイナリー

ヴァルヴァリオーネは、1921年にプーリア州マンドゥーリアで創業した4世代続く家族経営のワイナリーです。現在は創業者の孫であるコジモヴァルヴァリオーネ氏と妻マリアテレサ氏が中心となり、土地の個性を表現するワイン造りに取り組んでいます。旧社名の「ヴィーニェエヴィーニ（ブドウ畑とワイン）」には、代々受け継いできた畑とともに、その土地を映し出すワインを造り続けるという想いが込められています。

ワイナリーはイオニア海に面したターラント湾沿いのレポラーノに位置します。紀元前から続くワイン産地として知られ、自社畑と契約畑を合わせて約155haを所有。プリミティーヴォ、ネグロアマーロ、マルヴァジアネーラ、アリアニコ、ヴェルデカ、マルヴァジアビアンカ、フィアーノ、シャルドネなどを栽培し、樹齢50年を超える古木や伝統的なアルベレッロ仕立ても大切に守っています。

品質への飽くなき探求で世界が認めるプーリア屈指の実力派

農学博士でありエノロゴでもあるコジモ氏は、栽培から醸造まで全工程を管理。家族の伝統を尊重しながら最新技術を取り入れ、土地に根差した品種によるテロワールの表現を追求しています。手頃なデイリーワインから上級キュヴェまで幅広いラインナップを展開し、「リネア・オーロ」シリーズをはじめ数多くのワインが国際的なコンクールやワインガイドで高い評価を獲得しています。

また2025年には、4代目のマルツィアヴァルヴァリオーネ氏が欧州ワイン企業委員会（CEEV）の会長に就任。史上最年少かつ初の女性会長として選出され、ヴァルヴァリオーネはイタリアのみならずヨーロッパのワイン業界を牽引する存在としても注目を集めています。

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