モンキエロ カルボーネ ロエロを牽引する モンキエロ カルボーネ ネッビオーロ バルベーラ アルネイス 赤白3本セット
イタリア ピエモンテ
ロエロを代表するモンキエロ カルボーネ赤白3本S!(9/6UP)
¥10,186
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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辛口 | 中辛 | 甘口 |
【セット内容】
泡4本
・エグジレ ブラン ペティヤン リズ エ ベルトラン ジュセ
・ピウ ピウ ペット ナット フィオ ワイン
・シンプル ペット ナット ブランコ プロジェクト ナッカル
・ラムール デュ リスク シャトー ペイボノム レ トゥール
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
世界各地の個性的でキラリと光る自然派生産者を発掘している輸入元モトックスさんの自然派微発泡ワインを楽しむ4本セットです!フランス、ドイツ、ウルグアイの造り手によるペティヤンとペットナットの白、ロゼ4本をセレクトしました!
ペティヤンはフランスの微発泡ワインのこと。そしてペットナットはペティヤン ナチュールの略で自然な造りの微発泡のこと。どちらもガス圧が弱いので、飲み口がとっても優しいのが特徴です。
まずはフランス・ロワールの自然派リズ エ ベルトラン ジュセの「エグジレ ブラン ペティヤン」。果実の甘みが程よい発泡感とバランスよく調和した柔らかな味わいが楽しめます。
続いてドイツ・モーゼルのフィオ ワインがリースリングで造る「ピウ ピウ ペット ナット」。リースリングらしい上品で爽やかな香りからキリリとした酸と旨みのあるフレッシュな辛口。アーモンドの苦みも感じる爽やかなペットナットです。
ウルグアイ注目の若手自然派生産者プロジェクト、ナッカルによる「シンプル ペット ナット ブランコ」。ミュスカの華やかなアロマ、飲むとフレッシュな酸と旨みが調和した、程よく溌溂さを感じるすっきりとした美味しさが楽しめます。
そしてボルドーの自然派シャトー ペイボノム レ トゥールのロゼ ペット ナット「ラムール デュ リスク」。カベルネフランで造る繊細で細やかな発泡感と心地よい爽やかな果実味を楽しめるロゼ微発泡です。
どのワインも優しい発泡感で飲み心地抜群!ちょっとくつろぎたい時にも、もちろん毎日の食事にも気軽に合わせてお楽しみください!
●モトックスさんが輸入する自然派微発泡ワインを味わう4本セット
●どのワインも優しい果実味と発泡感の抜群の飲み心地の良さ!
●フランス、ドイツ、ウルグアイ!産地の個性の違いも楽しめます!
自然派ワイナリーが買いブドウで造るプロジェクト"エグジレ"。フレッシュなアロマとピュアな果実味、柔らかなコクをあわせもつ、バランスの良いペティヤンです。
ポルトガル、ドウロ地方の銘醸ニーポートとモーゼルのローター ケッタンのジョイント プロジェクト、フィオ ワインの「ピウ ピウ ペット ナット」 です。ピースポート村の斜面の畑で育てられた平均樹齢35-40年有機リースリング100%を使用。野生酵母を使って発酵して、一次発酵が終わる前にボトリング。残った糖分で発酵を進めて24-36ヶ月瓶内熟成しています。清澄剤不使用、無濾過で、このワインはSO2無添加。グレープフルーツやレモンピールを想わせるフレッシュな味わいに、旨味とコクを感じる、ノンドサージュの辛口ペット ナット(弱発泡性ワイン)です。
2020年にウルグアイの若手のワインメーカー二人が設立させた自然派ワイナリープロジェクト ナッカルの「シンプル ペット ナット ブランコ」です。ブドウは有機栽培のミュスカ オトネルを100%使用。一次発酵が終わる前にボトリング。残った糖分で発酵を進めて、6ヶ月瓶内で熟成しています。ジャスミンのような甘い花や柑橘系のアロマ。軽やかな泡立ちとフレッシュな酸、澱由来の旨味を感じる果実が心地よく続くペット ナット(弱発泡性ワイン)です。
ボルドーでいち早くビオディナミに着目した、シャトー ペイボノム レ トゥールが造るペット ナット。ブドウは樹齢12年のビオディナミで育てたカベルネ フランを100%使用。新鮮さを保つため、朝早くから木箱で手摘み収穫。土着酵母を使い、低温で発酵。一次発酵が終わる前にボトリングして残った糖分で瓶内で発酵を進めてスパークリングを造る製法「メトド アンセストラル方式」で二酸化炭素をワインに溶け込ませています。ワインにリキュールを加えて泡を作るシャンパーニュ方式に対し、ブドウの残糖のみで行うので、非常にきめ細かい泡が立ち、香りは特にフレッシュで、さわやかなリンゴや白桃の香りを伴います。繊細で細やかな泡立ち。爽やかなチェリーの香りと優しい酸味が感じられます。
通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)
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