リアルワインガイド 2024年 旨安大賞 旨安賞 コストパフォーマンス 6本セット ver.1
リアルワインガイド2024旨安大賞＆旨安賞セット！（12/13UP）
¥11,165
プーリア最大級の家族経営ワイナリー ヴァルヴァリオーネ 土着品種を味わう 赤ロゼ白 3本セット (750ml×3)
商品コード：
9303
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
プーリア最大級の家族経営ワイナリー ヴァルヴァリオーネ 土着品種を味わう 赤ロゼ白 3本セット (750ml×3)
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- ワイナリー名
- ヴァルヴァリオーネ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml×3
- 産 地
- イタリア・プーリア
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- 株式会社メモス
【セット内容】
赤1本、白1本、ロゼ1本
・サリーチェ サレンティーノ ヴァルヴァリオーネ
・ススマニエッロ ロゼ ヴァルヴァリオーネ
・マルグランデ フィアーノ デル サレント ヴァルヴァリオーネ
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
100年続くプーリア最大級ワイナリー
「ヴァルヴァリオーネ」
ネグロアマーロ、ススマニエッロ、フィアーノ！
プーリアの土着品種を味わう赤ロゼ白3本セット
プーリア最大級の家族経営ワイナリー ヴァルヴァリオーネ 土着品種を味わう 赤ロゼ白 3本セット
商品情報
1921年創業、プーリア州ターラントで4世代続く家族経営ワイナリー「ヴァルヴァリオーネ」が土着品種で造る赤ロゼ白3本セットです！
「ヴァルヴァリオーネ」は、年間生産500万本というプーリアでも最大級のシェア率を誇るプーリア屈指の造り手。より海の影響を受けるというプーリア南部の畑から造られたワインは、どれも卓越したバランスと気品の高さが光ります。このセットでは、プーリアの土着品種で造る赤、ロゼ、白をお楽しみ頂けます！
まずはネグロアマーロ100％で造るサリーチェ サレンティーノ。チョコレートやカカオのニュアンスの濃密な香り、しっかりとしたタンニンと酸のある力強い味わいの赤ワインです。そして希少品種ススマニエッロで造るロゼ。赤い果実の香り、酸と塩味を伴う果実感が心地よいエレガントな味わいです。白はフィアーノ デル サレント100％で造るマルグランデ。桃やパッションフルーツのアロマとフレッシュな酸とミネラルの親しみやすくやわらかな味わいが楽しめます。
4世代続くプーリア屈指のワイナリー「ヴァルヴァリオーネ」の赤ロゼ白3本セットを、ぜひお楽しみください！
オススメPOINT
●4世代続くプーリア屈指のワイナリー「ヴァルヴァリオーネ」が土着品種で造る赤ロゼ白3本セット！
●ネグロアマーロで造る赤、ススマニエッロで造るロゼ、フィアーノ デル サレントで造る白！
●海のミネラルを感じるプーリアらしさを満喫できる3本です！
セット内容
サリーチェ サレンティーノ
マルヴァジア ネーラを15％程度ブレンドするのが典型的なサリチェ サレンティーノですが、このワインは、あえてネグロアマーロ100％で醸造しています。収穫したブドウは温度管理されたタンクで26-28度でマセラシオンを行います。マロラクティック発酵後、フランス産とアメリカ産のバリックで最低10ヶ月熟成しています。豊かな赤系果実に、コーヒー、バニラ、カカオなど甘くスパイシーな香りとスモーク香。エレガントでバランスが良く、スパイスとフルーツの余韻が長く楽しめます。赤身肉の料理と相性抜群です！
品種：ネグロ アマーロ
産地：プーリア
タイプ：赤
ススマニエッロ ロゼ
ステンレスタンクでシュールリー。ソフトプレスし、短時間でクリオマセラシオン。15-16度に温度管理され発酵。ピンク色。小さな赤系果実の香り、スパイシーな風味が口内に拡がります。
品種：ススマニエッロ
産地：プーリア
タイプ：ロゼ
マルグランデ フィアーノ デル サレント
収穫したフィアーノをソフトプレスで搾り、14度に温度管理しながら発酵させます。定期的に細かい澱を混ぜながらステンレスタンクで熟成。やや緑がかった明るいイエロー。熟した洋ナシとエルダーフラワーを思わせる力強く芳醇なブーケ。口に含むとアーモンドと柑橘類の香りがフレッシュで繊細な味わいによって引き立ちます。シーフードサラダや焼き魚との相性抜群です。
品種：フィアーノ
産地：プーリア
タイプ：白
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（沖縄県：1,320円）
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