ジェオグラフィカ出版 イタリア語版 地図でわかるDOCGとDOC イタリアワイン産地ガイド 中川原まゆみ著
イタリア
正確な地図と最新情報満載!伊語版産地ガイド(1/10UP)
¥13,200
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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※注文個数によりお届け日が変わることがあります。
【セット内容】
赤5本、白1本
・ジェオグラフィコ コンテッサ ディ ラッダ メルロ ジェオグラフィコ
・ジェオグラフィコ フェランテ レッジェーロ アパッシメント ジェオグラフィコ
・ジェオグラフィコ ボルゴ アッラ テッラ ゴヴェルノ アッルーゾ ジェオグラフィコ
・ジェオグラフィコ ボルゴ アッラ テッラ キアンティ コッリ セネージ ジェオグラフィコ
・ジェオグラフィコ ボルゴ アッラ テッラ キアンティ ジェオグラフィコ
・ジェオグラフィコ コンテッサ ディ ラッダ シャルドネ ジェオグラフィコ
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
トスカーナで約60年の歴史を持つ生産者組合「ジェオグラフィコ」のコストパフォーマンス抜群の赤白6本セットです。お手頃価格ながら品種とテロワールの個性が表現された飲み心地の良い味わいをお楽しみ頂けます!
ジェオグラフィコは1961年にガイオーレ イン キャンティに設立された生産者組合。キャンティクラシコ、キャンティコッリセネージなどの原産地呼称ワインから、国際品種ワインまで、品質が高く、バラエティに富んだワインを造り、ワインガイド『ルカマローニ』で高得点を次々と獲得しています!
まずは国際品種で造る「コンテッサ ディ ラッダ メルロ」。メルロー主体にカベルネ ソーヴィニョンとプティヴェルドを少しブレンド。まろやかな果実味とボリューム感のあるバランスの取れたフルボディ。樹上アパッシメントで造る「フェランテ レッジェーロ アパッシメント」はサンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニョン、シラーのブレンド。甘やかで複雑味のあるコクのある味わい。トスカーナの伝統製法「ゴヴェルノ」で造る「ボルゴ アッラ テッラ ゴヴェルノ アッルーゾ」は発酵後のワインに乾燥させたブドウを加えて再度発酵させた赤。やさしい果実味のスムーズな飲み心地が楽しめます。
続いてキャンティ コッリ セネージ。キャンティのサブゾーンのひとつで、より厳しい選別で造られていて、しっかりとした骨格と深みを感じます。そしてフレッシュな果実味とさわやかな酸のバランスの飲み心地抜群の「キャンティ」。コストパフォーマンスの良さを実感するワインです。
白はシャルドネ。甘く明るい果実味にあふれ、ほんのりと心地よい樽のニュアンスを感じる白。フレッシュな口当たりながら複雑さとまろやかさのある、素直に美味しいと感じる味わいです。
トスカーナワインを「ジェオグラフィコ」の抜群のコストパフォーマンスでたっぷりとお楽しみください!
●トスカーナで約60年の歴史を持つ生産者組合「ジェオグラフィコ」のコストパフォーマンス抜群赤白6本セット!
●トスカーナの伝統的スタイルのワインから国際品種を使ったワイン、アパッシメントを取り入れたワインまで、バラエティに富んだワインが揃っています!
●トスカーナワインの魅力をお手頃価格で楽しめます!
メルロを主体、カベルネ ソーヴィニヨンとプティ ヴェルドを少しブレンドしワインにフレッシュさとエレガントさを与えています。土壌は粘土と石灰岩を含むアルベレーゼが主体です。発酵ステンレスタンクで行います。熟成は225Lのバリック(新樽30%)で12ヶ月行います。繊細なダークベリーのアロマにリコリスやたばこのニュアンスが混ざっています。口に含むとフレッシュでありながら、しっかりとしたタンニン、複雑さが感じられます。
葡萄は通常の収穫時期よりも1ヶ月ほど遅らせ、樹上で乾燥(軽いアパッシメント)を行うことで葡萄の水分の一部が抜け、糖度が上がります。こうすることでワインにより深い赤い果実の香りや複雑さ、しっかりとしたタンニンが与えられます。葡萄は柔らかく破砕し温度コントロールしながらステンレスタンクで発酵させます。発酵終了後、ステンレスタンクとコンクリートタンクで熟成させた後ボトリングします。レッドチェリーやブラックチェリーのはっきりとしたアロマにかすかにスパイスの要素が混ざります。フルボディで洗練された味わいを持っています。シルキーなタンニンを感じる長い余韻があります。
土壌は砂と粘土を含む砂利質です。このワインは最初にワインを発酵させた後、少量の乾燥させた葡萄を加えて再度発酵させる、「ゴヴェルノ」という伝統製法を採用しています。これにより、ワインは複雑で調和のとれたフルボディなスタイルに仕上がります。このワインの場合、1ヶ月半、乾燥庫で乾燥させた葡萄を加えています。発酵および熟成はすべてステンレスタンクで行います。ブラックチェリーやプルーンを思わせるスパイシーかつフルーティな深いアロマがあります。口に含むとスムーズで深みがあり、ダークチェリーやハーブの要素と共にヴェルヴェットのようにしなやかなタンニンが感じられます。
キアンティDOCGのソットゾーナ(サブゾーン)のひとつ、コッリセネージの畑は、シエナの町を囲む標高約300mの丘陵地帯に位置しており、土壌は砂と粘土を含む砂利質です。キアンティDOCGよりも厳しい規定があり、高い品質のためにより厳しい選別が行われています。発酵はステンレスタンク、熟成はステンレスタンクとコンクリートタンクで行います。熟したチェリーやワイルドベリー、アニスの豊かなアロマに加え、微かにスパイスの要素が混ざっています。口に含むとラズベリージャムや地中海のハーブを思わせるフレイバーが広がり、ベルヴェットのようにしなやかなタンニンが心地よく感じられます。
土壌は砂と粘土が混ざる砂利質です。畑を注意深く観察し、ベストなタイミングで品質の高い葡萄を収穫します。発酵および熟成はステンレスタンクで行います。赤い果実のフルーティなアロマにスパイスの要素が混ざります。口に含むと生き生きとしたダークチェリーやハーブの要素が感じられます。とても爽やかな余韻が感じられます。
「コンテッサ ディ ラッダ」はラッダを含むキアンティの土地の歴史に深い繋がりを持つトスカーナ伯爵夫人、ウィッラへのオマージュを込めてラベルに採用しています。「コンテッサ ディ ラッダ」のシリーズはガイオレ イン キアンティのセラーで醸造されています。土壌は石灰岩とマールが混ざっています。淡い麦わら色、洋梨やリンゴ、桃を思わせる果実のアロマに加え、杉の木の爽やかなノート、微かにパイナップルを思わせるエキゾティックな要素も感じられます。また、ハチミツやヘーゼルナッツのニュアンスも感じられます。豊かな果実味とミネラル、心地よい樽の要素がバランス良く調和しています。
通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)
クール便:税込330円
ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、あらかじめご了承ください。
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