ディオメーデの大人気アリアニコ。樽熟成による濃密さとまろやかさが抜群に美味しく、しかもこの価格。発売以来、多くのお客様から支持を集め、圧倒的な人気を誇っています。

このアリアニコはバジリカータを代表するDOCワイン「アリアニコ　デル　ヴルトゥレ」。このDOCが造られるエリアは火山性土壌で、山地が多く、南とはいえ寒暖差の大きい気候条件。そのため「南のバローロ」とも評される偉大なワインもできるポテンシャルを誇ります。

60％はステンレスタンク、40％を樽熟成10ヶ月間、さらに3ヶ月間のボトル熟成を経てリリース。凝縮感のある果実味、完熟したプルーンやブラックベリーなどのアロマが広がります。さらにタバコやハーブのニュアンスなども感じられる複雑な香り。味わいはアリアニコのきれいなタンニンがやわらかな果実味に溶け込んだ、とてもバランスの良い飲み心地です。

旨い、濃い、お手頃価格、という三拍子そろった話題のアリアニコをお楽しみください。

1903年創業、カノーザ ディ プーリアを代表する高品質ワイナリー

ディオメーデは、1903年に設立されたプーリア州カノーザ ディ プーリアのワイナリーです。古くから地元で親しまれてきたワイン造りを受け継ぎながら、現在のオーナーであるルイジ レノッチとサビーノ マシュッリの代になって、さらなる品質向上への取り組みが始まりました。もともと恵まれた畑のポテンシャルに支えられていたワインに、彼らの情熱と品質改善への努力が加わることで、ディオメーデは目覚ましい進化を遂げました。現在では、カノーザ ディ プーリアにおいて最も高品質なワインを生産するワイナリーのひとつとして知られています。

英雄ディオメーデの伝説が残る土地で生まれるワイン

カノーザは、かつてカヌシウム（Canusium）と呼ばれた歴史ある土地で、伝説ではトロイア戦争に参加した英雄ディオメーデによって築かれたとされています。ディオメーデがプーリアに上陸した際、征服した都市の城壁の石を使って畑の境界を築き、持ち帰ったブドウの樹を植えたという伝説が残っています。そのブドウの栽培から生まれたとされるのが、現在この地を代表する品種ウーヴァ ディ トロイアです。現在のカンティーナ ディオメーデは、まさにその「カンピ ディオメーデ（ディオメーデの土地）」の中心に位置しています。

19世紀半ばの洞窟セラーで育まれる熟成の時間

ディオメーデのワインは、19世紀半ばに造られたトゥーフォ（凝灰岩）の洞窟セラーで熟成されています。一定した12度の環境に守られたこの空間では、樽の中でワインがゆっくりと時間を重ね、熟成を深めていきます。もともとカノーザの地下は、歴史の痕跡を数多く残す場所であり、18世紀以降にはトゥーフォの採掘が盛んに行われてきました。役目を終えた地下洞窟は、ワインやオイルの保存場所として利用され、現在もディオメーデではその歴史ある空間をセラーとして活用しています。