テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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【セット内容】
白2本、ロゼ1本
・フランチャコルタ ロゼ ブリュット フェルゲッティーナ
・ミッレディ フランチャコルタ ブリュット フェルゲッティーナ
・フランチャコルタ ブリュット フェルゲッティーナ
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フェルゲッティーナ社は名門「ベッラヴィスタ」で18年栽培・醸造責任者を務め、一躍トップ生産者に押し上げたフランチャコルタを知り尽くした「匠」ロベルト ガッティ氏が1991年に立ち上げた家族経営のワイナリーです。収穫したブドウをなんと半分にまで厳選し、更に35%の一番搾りしか使わない贅沢な選別、全てのキュヴェにおいて規定を遥かに上回る長期熟成で驚くほどの上品さ、深み、群を抜く澄み切った味わいをもつ極上のフランチャコルタです。しかも全てのキュヴェにおいて単一ヴィンテージでボトリングさせるプレステージシャンパーニュと同じ理念で造られる比類なき拘りはイタリア国内外問わずプロフェッショナルから注目を集める生産者なのです。
今回はスタンダードでありながら、群を抜く完成度を誇る3本セットをご用意しました!日経新聞「何でもランキング」スパークリング第2位(2016年6月)に輝き、「泡の立ち上り方がきめ細やかで味わいのバランスが素晴らしい」と評価を得た24ヶ月熟成「ブリュット」、36ヶ月間以上もの熟成期間を経て表現される深いコクとキメの細かい泡立ち、深い色調が魅力的な「ミッレディ」、ピノネロ100%で贅沢に造られる(規定では25%)36ヶ月熟成の「ロゼ」は泡のキメ細やかさがありながら、ピノネロのふくよかな味わいがあり、ボディを美しく引き締める酸と旨みが続きます。お肉料理に合わせたり等、赤ワイン的な使い方もすることが出来ます。
贅沢極まりない選別、規定を超える比類なき長期熟成に拘るフェルゲッティーナのフランチャコルタは他の生産者が舌を巻く圧倒的な品質の高さがありながらも、企業的カンティーナには無い、「良いワインを造りたい」という純粋な心を持った家族愛、良心的な価格が非常に魅力的です!胸をすくような清らかさと素晴らしい深みを備えたフェルゲッティーナ。是非多くの方に飲んで頂きたいフランチャコルタです!
●日経新聞「何でもランキング」スパークリング第2位!「きめ細やかで味わいのバランスが素晴らしい」24ヶ月熟成「ブリュット」
●深いコクとキメの細かい泡立ち!圧倒的滑らかさと染み入るような格別な旨み!36ヶ月熟成「ミッレディ」
●ふくよかで美しい酸の旨み!お肉料理とも好相性!ピノネロ100%で贅沢に造られる36ヶ月熟成「ロゼ」
ピノネロ100%で造るフェルゲッティーナのフランチャコルタロゼ。瓶内熟成36ヶ月。フランボワーズ、桜の葉などの心落ち着く香り、トースト香が好印象。ふくよかな味わいで、持続的に酸と旨味が感じられ、特にイチゴのニュアンスが口の中いっぱいに広がります。
1,000日間(ミッレディ)以上もの熟成期間を経て表現される深いコクとキメの細かい泡立ち、熟成によるエレガントな泡立ちと深い色調が魅力的です。熟した果実の豊かな香りに厚いミネラルとマッシュルームやジンシャーブレッド、奥に香るハニーシロップのニュアンスが綺麗に重なります。飲むと、細やかで繊細な泡が弾けて、円やかな果実感とコク、しなやかな舌触り、充実した風味が口中に広がります。ボディを支える美しい酸が感じられ、スタイリッシュで深い味わいが楽しめます。
全て自社葡萄でつくられるいわば、フランチャコルタのRM。清々しいグレープフルーツのようなフレッシュ&フルーティなアロマに、涼しげなミネラルとハーブの香り、奥底に感じる豊かな蜜のニュアンスが美しい層を成しています。飲むとクリーミーでキメの細かい泡立ちが心地よく、口当たりも非常に滑らかです。風味が豊かで、伸びていくような酸とミネラルのエレガントなタッチが非常に魅力的です。!日経新聞「何でもランキング」スパークリング第2位(2016年6月)に輝き、「泡の立ち上り方がきめ細やかで味わいのバランスが素晴らしい」と評価を得ています。サラダや魚介類、鶏肉のグリルと合わせる料理の幅も広いのもフェルゲッティーナの特徴の一つです。
通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)
クール便:税込330円
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