マンドゥリア地方で3世代続くヴァルヴァリオーネ（旧社名ヴィーニェエヴィーニェ）が造るプリミティーヴォ「ドーディチ エ メッツォ」。2021年は『サクラアワード2024』でゴールドを受賞しました！

フルーティーな味わいを想像させる明るいルビー色の外観、熟したプラムやチェリー、そしてカカオが広がる印象的なアロマ。心地よい甘みのある豊かな果実味とともにタンニンとミネラルも感じるバランスのとれた美味しさ。余韻にはバニラのニュアンスが感じられます。

『ワイン王国』掲載！4つ星特選ベストバイワイン選出！

『ワイン王国』第114号の「1000円台で見つけた年末年始に飲みたいワイン特集」で4つ星特選ベストバイワインに選ばれました！日本を代表する名ソムリエ4名によるテイスティングによるもので、非常に厳選されたワインとなっています！「豊かなタンニンと酸のバランスが完璧。アタックは強く、豊かな果実味がある。酸味は生き生きとして、シルキーで豊富なタンニンとのバランスがいい。アフターにフルーティーな余韻が続く。タンニンと相性のいい鹿肉のローストベリーソース、サワラの西京焼きなどと合わせて。」と紹介されています！

ワイン名のドーディチ エ メッツォはイタリア語で12.5の意味でアルコール度数も表しています。お手頃価格でプリミティーヴォの魅力がいっぱいに詰まった、ご機嫌なワインです。どんどん楽しんでください。

ヴァルヴァリオーネ（旧社名ヴィーニェ エ ヴィーニ）はマンドゥリア地方に1921年創業した、4世代続く家族経営のワイナリーです。現在は創業者の孫のコジモ・ヴァルヴァリオーネ氏と妻のマリアテレサが中心となってワイン造りを行っています。ワイナリー名の「ヴィーニェ エ ヴィーニ」とは「ブドウ畑とワイン」の意味。伝統あるブドウ畑からその土地を表現するワインを代々受け継ぎながら造続けていくという想いが込められています。

ワイナリーがあるのはイオニア海に面したターラント湾にあるレポラーノ。紀元前からワイン産地として知られ、ブドウに最適の土壌と気候に恵まれた土地です。畑は自社畑と契約畑合わせて約155ha、そこでプリミティーヴォ、ネグロアマーロ、マルヴァジアネーラ、アリアニコ、ヴェルデカ、マルヴァジアビアンカ、フィアーノ、シャルドネなどを栽培。樹齢50年以上の畑も所有、伝統的なアルベレッロ仕立てを守り続けています。

ブドウ畑オーナーのコジモ氏は農学博士で、エノロゴです。すべての工程で、コジモ氏の目が通っています。ワイナリーのポリシーは4世代続いてきた家族の伝統を大切にし、現代的な技術を取り入れ、土地に根付いた品種を使ってテロワールを表現したワインを造ること。彼らのワインはエントリーラインの手軽なものから重厚感あふれる高級ラインまで幅広く、高い支持を集めています。現在、醸造施設、ボトリング施設、貯蔵庫、グラッパの蒸留所、直営店などを所有し、栽培面積も拡大しています。また、「リネアオーロ」シリーズを始め、国際的なコンクールで賞を受けるとともにワインガイド各誌でも高い評価を受けています。