Name: ミル ビュル メトド クラシコ パ ドセ NV メゾン ヴェヴェイ アルベール 750ml [発泡白]
SKU: 1001099301626-NV
Price: 6930 JPY
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ミルビュルメトドクラシコパドセ NV メゾンヴェヴェイアルベール 750ml [発泡白]

商品コード： 1001099301626-NV

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ミルビュルメトドクラシコパドセメゾンヴェヴェイアルベール NV は、ヴァッレダオスタ州の高地で造られるクラシコ方式の発泡白ワインです。極めて希少なプリエ・ブラン種を使用し、自然発酵によって得られる繊細な泡と清涼感が特徴です。

このワインは辛口で、フレッシュなレモン、洋ナシ、ミネラルが感じられる味わいで、冷涼な山岳地帯ならではのシャープな酸とクリスプなフィニッシュが魅力です。

標高1100メートル以上に位置する限られた畑から収穫される葡萄は、プリエ・ブラン種本来の野趣とエレガンスを兼ね備え、ナチュラルな醸造手法（温度管理や培養酵母を用いない自然発酵）によって造られています。

穏やかな果実味とともに爽快な酸が持続し、食前酒としてはもちろん、シーフードや軽めの前菜との相性も抜群です。

ラベルに記された「メトドクラシコパドセ」の表記は、伝統的な瓶内二次発酵によるスパークリング方式を意味し、余計な糖分を加えない方式によって辛口のスタイルが保たれています。

ヴァッレダオスタ州の厳しい気候条件と土壌が生み出す、この限定的小規模生産の発泡白ワインは、他に類を見ないクリーンな味わいで、自然志向の消費者からも支持されています。

希少性と品質を兼ね備えた一本として、特別なシーンにもおすすめできるバランスの良い発泡白ワインです。

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