現代のイタリアワインを牽引するファレスコは、“Mr.メルロー”の異名をとるリッカルド コタレッラと、アンティノリのCEO兼醸造責任者のレンツォ コタレッラのスーパー醸造家兄弟が1979年に創業したワイナリー。イタリアワインのスタイルを変えたと言われるファレスコの2大フラッグシップ「モンティアーノ」と「マルチリアーノ」を味わっていただく2本セットをご用意しました。

メルロー100％で造る「モンティアーノ」は1993ヴィンテージの初リリースからロバートパーカーが高得点を付け、『ガンベロロッソ』でラツィオ州唯一の最高賞トレビッキエーリを獲得！ファレスコの名を一躍世界に知らしめた、まさに現在のファレスコ成功のきっかけとなったワインです。

そしてカベルネソーヴィニョンとカベルネフランによる「マルチリアーノ」は2年間のバリック熟成で造る重厚で力強い骨格の長期熟成赤。1999ヴィンテージの初リリース以降、“スーパーウンブリア”と讃えられる、ファレスコのフラッグシップワイン。

イタリアワイン界でトップを走り続けるスーパー醸造家兄弟によるファレスコの2大フラッグシップ！メルロー「モンティアーノ」、カベルネ「マルチリアーノ」でコタレッラ兄弟の真髄をぜひお楽しみください。

オススメPOINT

●“Mr.メルロー”リッカルド コタレッラとアンティノリ醸造責任者レンツォ コタレッラによる「ファレスコ」2大フラッグシップが楽しめるセットです

●3年連続『ジェントルマン』誌赤ワイン部門TOP3入りを果たしたメルロー100％「モンティアーノ」！

●ファレスコもう一つのフラッグシップ！カベルネで造るスーパーウンブリア「マルチリアーノ」

セット内容

モンティアーノ ラツィオ ロッソ

一口含むだけでその凄さがすぐにわかります。桁外れの凝縮感、分厚い果実味に層を成すタンニンと柔らかな酸味がしっかりと溶け込んでいます。空気中に軽やかに拡散するスパイス、バニラ、甘草、カカオなどの風味の中に樽を軽くトーストした香ばしい香りが入り混じっています。これだけの凝縮感がありながら口当たりは驚くほど柔らかい。ファレスコが追求する飲み心地の良さが「モンティアーノ」にもはっきり表れています。

品種：メルロー

産地：ラツィオ

タイプ：赤

マルチリアーノ

カベルネソーヴィニョンとカベルネフランで造るスーパーウンブリア。美しく輝く黒みを帯びた濃いガーネット色。プルーン、レーズンなどを想わせるドライフルーツ系のジャミーな香りに、オーク、腐葉土、薬草、ハーブなどの複雑で奥深い香り。口当たりは濃厚。熟したプラムに、リコリス、スパイス、鉄分などの複雑かつ濃密な味わい。やや熟成感のある余韻にがっしりとしたタンニンが続くフルボディな1本。

品種：カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フラン

産地：ウンブリア

タイプ：赤

Mr. メルローの異名をとるリッカルド コタレッラと、名門アンティノリのCEO兼醸造責任者で最高級白「チェルヴァロ デッラ サラ」の生みの親レンツォ コタレッラのスーパー醸造家兄弟が1979年に創業し自ら経営するワイナリーです。有名な逸話で知られるラツィオの白「エスト！エスト！！エスト！！！ディ モンテフィアスコーネ」を造りたいと、モンテフィアスコーネに最初のカンティーナを設立しました。

兄リッカルドは1980年代よりイタリア各地のワイナリーで醸造コンサルタントを始め、弟レンツォはアンティノリがウンブリアで展開する「カステッロデッラサラ」に1979年よりエノロゴとして勤務。現在、リッカルドは世界70社でコンサルタントを務め、レンツォはアンティノリのCEO兼醸造責任者となり、2人はイタリアを代表する醸造家として活躍しています。

1993年にメルロー100％で造った「モンティアーノ」がロバートパーカーで高評価を受け、翌年の1994ヴィンテージが『ガンベロロッソ』でラツィオ州唯一のトレビッキエリを獲得するとファレスコの名前はイタリア内外に広まりました。

現在はウンブリア州モンテッキオにワイナリーを移し、さらなる発展を続けています。これまで手掛けていなかったエリアにも進出、。ウンブリアのDOCGサグランティーノディモンテファルコを2009ヴィンテージで初リリース、2017年にはモンタルチーノの農園「レマチョーケ」を入手。遂にブルネッロディモンタルチーノも手がけるようになりました。

さらに、ファレスコの新しいブランドとして「ファミリアコタレッラ」を立ち上げます。生産するワインをデイリーラインの「ファレスコライン」、トップキュヴェの「コタレッラライン」の2つにカテゴライズ。さらにイタリア国外の小さくとも優れた造り手のワインをイタリアへ輸入するインポーター事業「リエゾン」も始めました。さらに、レストラン運営のため学校「イントレッチ」事業にも乗り出します。

現在はリッカルドとレンツォ、そして彼らの3人の娘たちと2世代で「ファミリアコタレッラ」を経営しています。2011年にはイタリアソムリエ協会年間最優秀ワイナリー賞を受賞。名実ともにイタリアを代表するワイナリーとしての地位を確立させ、さらなる高みを目指しています。