Name: ガラベル バローロ 2020 ソルド 750ml [赤]
SKU: 4940015593882-20
Price: 4400 JPY
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ガラベルバローロ 2020 ソルド 750ml [赤]

商品コード： 4940015593882-20

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ガラベルバローロ 2020 ソルド 750ml [赤]

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英字名: Garabel Barolo
ワイナリー名: ソルド
内容量: 750ml
品　種: ネッビオーロ
産　地: イタリア・ピエモンテ
カテゴリー: バローロDOCG
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: 株式会社徳岡

熟した赤系や黒系のたっぷりとした果実に魅力的な黒トリュフとフレッシュハーブの香り。果物のフレーバーによるフルボディで丸みを持った味わいが口の中に広がります。非常にシルキーでしっかりとしたタンニンも感じます。スラヴォニアオークで24ヶ月熟成。

4000円台の超お値打ちバローロ！
銘醸地「カスティリオーネファレット」に構える歴史的生産者「ソルド」
丸みを帯びた果実味豊かなフレーバーが持続する長い余韻

ガラベルバローロ Garabel Barolo

商品情報

4000円台の超お値打ちバローロ！

銘醸地カスティリオーネファレットに拠点を置き、100年以上の歴史を持つ「ソルド」が造るお値打ちバローロです。

標高300～400メートルで南南東向きで日当たりの良い畑。丘の中腹にあり、深い石灰質土壌です。ステンレスタンクで4～7週間のマセレーションを行い、マロラクティック発酵後、2～4ヶ月間静置します。ステンレスタンク6ヶ月熟成した後、スラヴォニアオークで24ヶ月熟成して瓶詰め。

生産者情報

ソルド

Sordo

1912年にジュゼッペソルドによって設立、バローロ地区屈指の銘醸地カスティリオーネファレット村、丘の麓に拠点を構える歴史ある造り手「ソルド」。現在は、その孫のジョルジョソルドが運営しています。所有するエリアは50ヘクタール以上で、ブドウ畑はそのうち40ヘクタール。近代的な農学技術に基づいた環境と生態系に配慮した畑の管理が行われており、化学肥料や除草剤の使用は完全に禁止されています。

ワイン醸造は近代的で、瓶詰めや貯蔵設備に加え、100個以上の大樽を備えた特別な熟成庫が用意されています。地元の伝統を厳格に尊重しながら、アロマと香りが豊かで、余韻が長く、絶対的な品質の高いワインが生まれます。ソルドのワイナリーから生まれるラベルは、土地とブドウ畑への深い愛情から生まれた子どもたちであり、情熱の結晶なのです。

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