テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
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辛口 | 中辛 | 甘口 |
フジの花の香りと青りんごのフルーツ味が有り、ドライで程良い酸味のある味わい。持続的で繊細なミネラルが感じられます。軽いオードブルに最適。淡水魚や甲殻類とアスパラガスのクリームスープにも良く合います。ステンレスタンク醸造。
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アルトアディジェで愛される「ピノ ビアンコ」
2017年5月ケットマイヤー社のトマーゾ ミネッティ氏と試飲しました。「アルトアディジェ地方は風光明媚な場所が多く、ドイツのメルケル首相もアルトアディジェに別荘を持っている程です。生産されるワインも地元やイタリア国内で消費される事が多いです。アルトアディジェ全体では生産量の20%ほどしか海外に輸出していません。特にピノ ビアンコは地元の人にこよなく愛されるワインで、みずみずしくフルーティーな味わいで日常のワインとして非常に良く飲まれています」と話してくれました。
みずみずしくフルーティーな心地よい辛口
カルダーロDOCエリアの標高400~600メートル、石灰質主体の畑から成ります。1ヘクタール当たり3500本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。例年収穫は9月中旬から10月初旬頃に行われます。うっすらと緑色を帯びた麦わら色で、フジの花の香りと青りんごのフルーツ味が有り、ドライで程良い酸味のある味わいです。持続的で繊細なミネラル感が感じられ、軽いオードブルに最適。淡水魚や甲殻類とアスパラガスのクリームスープにも良く合います。みずみずしくフルーティーな心地よい辛口で日常の食事にも幅広く合わせることが出来ます。
1919年創立のケットマイヤー社
ケットマイヤー社は1919年、オーストリアとの国境近く、南チロル地方と呼ばれるアルトアディジェ州カルダーロに創立しました。
同社は古代からこの地方に伝わるワイン造りの文化を誠実に守ると同時に、醸造から瓶詰めまで最新の設備・技術を導入しながら時代の要求に応えてきました。この土地に密着した品種、そしてそれぞれの個性を最大限に引き出したワイン造りをモットーに、フレッシュでクリーンなワインを生産しています。
テロワールの個性を表現した幅広いラインナップ
アルトアディジェらしい素晴らしい景観に位置する畑から、テロワールと品種の個性を表現できる高品質なブドウを選別して造る上級ラインの「マゾ」シリーズを始め、バラエティ豊かなテロワールを生かした、幅広いラインナップで高い支持を集めています。
通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)
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