マァジ アマローネの歴史的名門マァジ4本セット!アマローネ「コスタセラ」&陰干しブドウを用いた革新的な赤白泡!
イタリア ヴェネト
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¥18,106
ヴェネト州北部のプロセッコ生産地域の中でも、標高が高く気温が低いヴァルドッビアーデネにある生産者。当主ミオット家は1838年からこの地に住み、葡萄を栽培していました。1993年にフランチェスコ ミオット氏が、土地の個性を生き生きと表現する高品質なものを求めて、エノロゴであるロリス ダラクワ氏と葡萄栽培のスペシャリストであるパオロ デ ボルトリ氏と一緒に、コル ヴェトラーツ としてスタートしました。ワイナリー名は、ワイナリーのある美しい丘の名前に由来しています。特に生産量が少なく高品質なものが造られる、カルティッツェの丘に畑を所有、標高は400m、急な傾斜で険しいところでは、50度にもなる、栽培に苦労するような場所に位置しています。春には桜も咲き、美しい景色が広がり、そのイメージ通りの果実味きれいでキメの細やかなワンランク上の上質なプロセッコを造っています。
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