Name: クム ラウデ トスカーナ 2022 バンフィ 750ml [赤]
SKU: 4907853077653-22
Price: 5159 JPY
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クムラウデトスカーナ 2022 バンフィ 750ml [赤]

商品コード： 4907853077653-22

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クムラウデトスカーナ 2022 バンフィ 750ml [赤]

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英字名: Cum Laude Toscana
ワイナリー名: バンフィ
内容量: 750ml
品　種: カベルネソーヴィニョン、メルローサンジョヴェーゼ、シラー
産　地: イタリア・トスカーナ
カテゴリー: トスカーナIGT
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: モンテ物産株式会社

1999年がファーストヴィンテージの“クムラウデ”は「最高点、成績優秀」という意味。メルローとシラーは香りを、カベルネソーヴィニヨンは骨格をもたらし、その3種のブドウとサンジョヴェーゼがあいまって素晴らしいハーモニーを生み出しています。完熟のブドウを使い、熟成の結果生まれる、まろやかなタンニンが印象的です。

名門バンフィ社のスーパータスカン「クムラウデ」
4種のブドウの絶妙なブレンドが生み出す豊かな果実味と深みのある優れたバランス！

クムラウデトスカーナ Cum Laude Toscana

商品情報

4種のブドウをブレンドした偉大なワイン「クムラウデ」

ブルネッロディモンタルチーノを世界に広めた最大の功労者バンフィが造るスーパータスカン「クムラウデ」です。クムラウデとは、ラテン語で「最高点、成績優秀」の意味を持っています。

力強さとバランスの取れた円やかな味わい

プルーンのジャムやリキュール漬けのチェリーに甘草やタバコ、ブラックオリーブのニュアンスが感じられます。飲むと、コクがあり力強いボディですが、まろやかな果実感と穏やかな酸味と丸いタンニンが綺麗に調和した、バンフィらしいバランスの取れた味わいの完成度の高いワインです。グリルしたお肉料理やハードタイプのチーズとの相性が良いワインです。

バンフィのスーパータスカンシリーズ

世界で絶大的人気を誇るスーパーセカンド

2024年10月、バンフィ社の宮島義明さんにお話を聞きました。

「バンフィのスーパータスカン、クムラウデです。クムラウデとは、誉、賞賛を意味するラテン語です。ボルドーのスーパーセカンドのような、私たちのスーパータスカンのセカンド的位置付けのワインです。特にドイツ市場で人気が高く、空港の免税店でもブルネッロと共に販売されています。ヨーロッパ各地で高い評価を得るワインですね。ファーストヴィンテージは1999年。2020年までは、モンタルチーノのカベルネソーヴィニヨン、メルロー、サンジョヴェーゼ、シラーをほぼ均等に混醸していました。ふくよかで赤い果実味が豊かで、誰でも楽しめる飲みやすさがあります。

生産者情報

バンフィ

Castello Banfi

1978年創業、ブルネッロディモンタルチーノを世界に広めた最大手「バンフィ」。創業者のイタリア系アメリカ人マリアーニ兄弟が、高品質なワインを生産する世界的規模のワイナリーを目指して誕生させました。ワインビジネスという概念が存在しなかった時代に、世界市場の開拓に成功。現在ではブルネッロ全体の約10％を生産するなど、モンタルチーノ随一の規模と品質を誇る造り手として君臨しています。モンタルチーノ以外にも、ボルゲリやキャンティ、ピエモンテでもワインを生産。モンタルチーノ内だけで2800ヘクタールの土地を所有しています。

土壌のタイプは58種類にのぼり、それぞれの土地に合ったブドウを栽培しています。最高のブルネッロを造るためにミラノ大学、ピサ大学と共同で最適のサンジョヴェーゼクローンを選出。設立以来、土壌や栽培方法の研究はもちろん、醸造方法の探求にも余念がなく、独自の発酵タンクの開発や樽材の選定にいたるまで改良を続け品質向上を続けています。近年は、象徴的な畑「ポッジョアッレムーラ」を筆頭に、単一畑シリーズによって畑の個性を表現する「テロワール重視」のスタイルへと進化。また、これまで主流だった小樽から中樽、大樽醸造に移行し、エレガンスを追求する造りにも注力しています。

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