名門アンティノリが手掛けるスーパートスカン「ビセルノ」のエントリー赤

ボルゲリの北、ビッボーナに拠点を多くスーパータスカンの造り手「テヌータ ディ ビセルノ」のエントリー赤ワイン「インソリオ デル チンギアーレ」です。ビセルノは、「オルネッライア」「マッセート」を生み出した名門アンティノリ家が実現させたワイナリー。彼らが生む偉大な味わいをお手軽に楽しめる1本です！

ブラックベリーやプラムにかすかにスパイス香。生き生きとしたフレッシュさとバランスがとれた味わい。柔らかく心地よいタンニンと滑らかな口当たりで、スムースなフィニッシュです。

ビセルノの名刺代わりとなるワイン

2023年2月にCEOのニコロ氏にお話を聞きました。

「ビセルノの名刺代わりとなる主力商品の一つで、生産量が最も多いワインです。初ヴィンテージは2003年。年々品質が向上していて、あらゆる場面で飲む頻度が増えてきました。セパージュは国際品種ですが、造っている場所はトスカーナです。イタリアで造られたその汎用性の高さを味わっていただきたいです」

初ヴィンテージの2003年で世界中に多くのファンを生み出す

畑はビッボーナの街から7キロメートル程のテヌータ カンポ ディ サッソにあります。水はけの良い砂質が主体の粘土土壌で、初リリースは非常に暑い夏となった2003年で、偉大なシラーが育ったヴィンテージで、ロドヴィコ アンティノリ伯爵と天才醸造家ミシェル ロラン氏によって手掛けられたワインは瞬く間に世界中で多くのファンが産まれました。

『神の雫』コラム登場！良心的価格ながら並みのスーパータスカンを凌駕する味わい

シンデレラワインを生み出す天才「ミッシェル　ロラン氏」により、並みのスーパータスカンを凌駕する味わいを持つワインを非常に良心的な価格でリリースしています。漫画『神の雫』のコラムで超高級ポムロールに匹敵する味わいと紹介された事もある「インソリオ デル チンギアーレ」。そのコストパフォーマンスは国内のイタリアンレストラン等に非常に人気のある銘柄として不動の人気を誇っています。

オルネッライア、マッセートを産み出したアンティノリ伯爵が実現させた最後の伝説「テヌータ ディ ビセルノ」

「テヌータ ディ ビセルノ」はイタリア最高峰のワインと称される伝説的ワイン「オルネッライア」と「マッセート」を生み出した名門アンティノリ家のロドヴィコ アンティノリ伯爵が自身の最後で最高の夢として実現させたプロジェクトです。

オルネッライアを売却！アンティノリ現当主の兄と兄弟で取り組む初めてワイナリー

ロドヴィコがこのプロジェクトをスタートさせたのは、世界中の羨望の的となっていたスーパートスカン「テヌータ　デル　オルネッライア」を売却した直後の2002年のことです。思い切った決断にロドヴィコは世界中のワイン愛好家から注目を集める訳ですが、彼の兄で、名門アンティノリの名声を築いたアンティノリ家26代目現当主ピエロ アンティノリ伯爵と初めて兄弟で新たなワイナリーを立ち上げます。

「マッセート」の土壌にも通じる偉大な畑で新たにカベルネフラン種に挑戦

テヌータ ディ ビセルノはトスカーナの西部、ティレニア海を臨む北にビッボーナ、南にボルゲリに挟まれたワインの銘醸地、アルト マレンマの丘陵地に所在します。この土地はサン テミリオンとポムロールの特徴を併せ持つ、メルロー種の超高級ワイン「マッセート」の土壌に通じるものがありながら、ロドヴィコはカベルネフラン種の栽培にポテンシャルを見出し、カベルネフランを主体としたワイン造りを行うことを決断します。ボルゲリの地から生み出してきた数々の伝説的ワインと同様、ボルドースタイルに傾倒しながらも新たな挑戦でした。

シンデレラワインを産み出す天才「ミシェル ロラン」をコンサルタントに迎える

この挑戦を成功させるためにロドヴィコが声をかけたのは、「オルネライア」や「マッセート」を一緒に産み出し、フランスの「シャトー ル パン」や「シャトークリネ」、カリフォルニアの「ハーランエステート」等、無名だったワインを一躍高級ワインに引き上げた「シンデレラワイン」を次々産み出した天才「ミシェル ロラン氏」でした。長年の友人でもあったロラン氏はこの申し出を快諾します。ロラン氏をコンサルタントに迎え本格的に

ワイン造りがスタートします。

多種の性質が重なり合う土壌と海から吹き込む風が可能にする突出したワイン造り

45haの自社畑には2001年から2005年の間にカベルネフランを中心にメルロー、カベルネソーヴィニヨン、プティ ヴェルドが植樹され2003年には「インソリオ デル チンギアーレ」のファーストヴィンテージが造られました。石灰質、石が多い土質や、砂質、泥質など、多種の性質が重なり合う土壌とティレニア海から吹き込む冷涼な風や反射光などの好条件が突出したブドウ造りを可能にしています。

トスカーナに始まったばかりの新たな伝説「ビセルノ」

最初の取り組みから実に10年経った2012年、プロジェクト正式発表後、市場は熱狂と共に「ビセルノ」のワインを受け入れ、ワイナリーで寝かせていたバックヴィンテージには世界中のワイン評価誌が高得点を連発し、瞬く間に世界中の一流レストランやソムリエの間で争奪戦となる入手困難な「シンデレラワイン」となりました。オーナーであるロドヴィコ アンティノリ伯爵と伝説のメンバーがタッグを組んだ「ビセルノ」。「トスカーナに新たな伝説が始まった」と年間僅か500ケース程の「ビセルノ」巡って世界中から熱い注目が集まっています。