自然派パオロベアを満喫!オレンジワイン「アルボレウス」が入った赤白3本セット (750ml×3) 自然派

商品コード: 7003
自然派パオロベアを満喫!オレンジワイン「アルボレウス」が入った赤白3本セット (750ml×3) 自然派

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

自然派パオロベアを満喫!オレンジワイン「アルボレウス」が入った赤白3本セット (750ml×3) 自然派

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ワイナリー名
パオロ ベア(詳細はこちら
内容量
750ml×3
産 地
イタリア・ウンブリア
タイプ
輸入元
株式会社ヴィナイオータ
備考
●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。

●クール便をおすすめします

※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。

【セット内容】

赤2本、白1本

・アルボレウス パオロ ベア 2017

・モンテファルコ リゼルヴァ ピッパレッロ パオロ ベア 2012

・ロッソ デ ヴェオ パオロ ベア 2012

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『某ワイン漫画』登場で大注目!
自然派パオロベアを満喫する
オレンジワイン「アルボレウス」が入った
赤白3本セット

自然派パオロベアを満喫!オレンジワイン「アルボレウス」が入った赤白3本セット

商品情報

漫画『神の雫』登場で大注目のオレンジワイン「アルボレウス」が入った自然派「パオロベア」を満喫する赤白3本セットをご用意しました!

漫画『神の雫』に登場した(2011年)自然派パオロベアのオレンジワイン「アルボレウス」はウンブリアの土着品種白トレッビアーノスポレッティーノで造られます。10月頃に収穫される晩熟型のトレッビアーノで、イタリア全土で広く栽培されているトレッビアーノ トスカーノとは大きく異なった酒質を持っています。オレンジ色をした個性的な色調かつスムーズで滑らかな飲み心地。飲むと豊かな風味と奥に秘めた力強さと凛々しさは、偉大な白「ヴァレンティーニ」のトレッビアーノに合い通じる素晴らしいポテンシャルを秘めています!

赤は、サンジョヴェーゼを主体で圧倒的なポテンシャルを持つ「ロッソ ディ モンテファルコ リゼルヴァ」と若い区画の厳選したサグランティーノだけを使用した「ロッソ デ ヴェオ」。少量入荷となっておりますので、ぜひこの機会に飲み比べてお楽しみください!

オススメPOINT

漫画『神の雫』登場で大注目のオレンジワイン「アルボレウス」が入った自然派「パオロベア」を満喫する赤白3本セット

豊かな風味と奥に秘めた力強さ!『神の雫』掲載オレンジワイン「アルボレウス」2017年

濃いのにザクザク飲める!人気赤「ロッソ ディ モンテファルコ リゼルヴァ」2012年&「ロッソ デ ヴェオ」2012年飲み比べ!

セット内容
アルボレウス
アルボレウス

トレッビアーノ スポレッティーノは10月頃に収穫される晩熟型のトレッビアーノで、イタリア全土で広く栽培されているトレッビアーノ トスカーノとは大きく異なった酒質を持っています。3週間のマセレーション発酵の後に、パッシート用の3週間陰干しさせたブドウを加え、再度発酵させます。その後5ヶ月間もの長期間、果皮を漬け込んだまま発酵・熟成を行います。さらにステンレスタンクに移し、約24ヶ月間の熟成後ようやくリリースされます。

品種:トレッビアーノ スポルティーノ
産地:ウンブリア
タイプ:白
モンテファルコ リゼルヴァ ピッパレッロ
モンテファルコ リゼルヴァ ピッパレッロ

サグランティーノDOCGこそがウンブリアを代表する最上位クラスのワインという風潮がある中で、パオロ ベアの「ロッソ ディ モンテファルコ リゼルヴァ」はサグランティーノに対して勝るともの劣らない偉大なワインです。サンジョヴェーゼを主体に圧倒的なポテンシャルと存在感を持つリゼルヴァです。

品種:サンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノ、サグランティーノ
産地:ウンブリア
タイプ:赤
ロッソ デ ヴェオ
ロッソ デ ヴェオ

樹齢の若い区画の、厳選したサグランティーノだけを使用して造られる強さとしなやかさも持ち合わせた赤ワイン。フィルタリングがワインの風味やエキスを減少させると考える彼は、フィルタリングを全く行いません。

品種:サグランティーノ
産地:ウンブリア
タイプ:赤
生産者情報

パオロ ベア

Paolo Bea

セラー

モンテファルコの歴史あるベア家が営む自然派ワイナリー

1500年代から、モンテファルコに住んでいることが古文書の記録から確認されているベア家の現当主ジャンピエロ氏が始めたワイナリー。標高400メートルの畑は単位面積あたりの収量を抑え厳選されたブドウからのみ醸造を行うため、年によって生産量は大きく異なります。土壌やブドウなどの可能性を信じバイオダイナミクスを実践している。

土着品種サグランティーノの特性を反映させたワイン造り

ワインはウンブリアの土着品種であるサグランティーノというブドウの特性が濃く反映された、古典的なスタイルで凝縮性の高いものとなっている。フィルタリングがワインの風味やエキスを減少させると考える彼は、それを全く行いません。

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