テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
【セット内容】
赤2本、白1本
・アルボレウス パオロ ベア 2017
・モンテファルコ リゼルヴァ ピッパレッロ パオロ ベア 2012
・ロッソ デ ヴェオ パオロ ベア 2012
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
漫画『神の雫』登場で大注目のオレンジワイン「アルボレウス」が入った自然派「パオロベア」を満喫する赤白3本セットをご用意しました!
漫画『神の雫』に登場した(2011年)自然派パオロベアのオレンジワイン「アルボレウス」はウンブリアの土着品種白トレッビアーノスポレッティーノで造られます。10月頃に収穫される晩熟型のトレッビアーノで、イタリア全土で広く栽培されているトレッビアーノ トスカーノとは大きく異なった酒質を持っています。オレンジ色をした個性的な色調かつスムーズで滑らかな飲み心地。飲むと豊かな風味と奥に秘めた力強さと凛々しさは、偉大な白「ヴァレンティーニ」のトレッビアーノに合い通じる素晴らしいポテンシャルを秘めています!
赤は、サンジョヴェーゼを主体で圧倒的なポテンシャルを持つ「ロッソ ディ モンテファルコ リゼルヴァ」と若い区画の厳選したサグランティーノだけを使用した「ロッソ デ ヴェオ」。少量入荷となっておりますので、ぜひこの機会に飲み比べてお楽しみください!
●漫画『神の雫』登場で大注目のオレンジワイン「アルボレウス」が入った自然派「パオロベア」を満喫する赤白3本セット
●豊かな風味と奥に秘めた力強さ!『神の雫』掲載オレンジワイン「アルボレウス」2017年
●濃いのにザクザク飲める!人気赤「ロッソ ディ モンテファルコ リゼルヴァ」2012年&「ロッソ デ ヴェオ」2012年飲み比べ!
トレッビアーノ スポレッティーノは10月頃に収穫される晩熟型のトレッビアーノで、イタリア全土で広く栽培されているトレッビアーノ トスカーノとは大きく異なった酒質を持っています。3週間のマセレーション発酵の後に、パッシート用の3週間陰干しさせたブドウを加え、再度発酵させます。その後5ヶ月間もの長期間、果皮を漬け込んだまま発酵・熟成を行います。さらにステンレスタンクに移し、約24ヶ月間の熟成後ようやくリリースされます。
サグランティーノDOCGこそがウンブリアを代表する最上位クラスのワインという風潮がある中で、パオロ ベアの「ロッソ ディ モンテファルコ リゼルヴァ」はサグランティーノに対して勝るともの劣らない偉大なワインです。サンジョヴェーゼを主体に圧倒的なポテンシャルと存在感を持つリゼルヴァです。
樹齢の若い区画の、厳選したサグランティーノだけを使用して造られる強さとしなやかさも持ち合わせた赤ワイン。フィルタリングがワインの風味やエキスを減少させると考える彼は、フィルタリングを全く行いません。
モンテファルコの歴史あるベア家が営む自然派ワイナリー
1500年代から、モンテファルコに住んでいることが古文書の記録から確認されているベア家の現当主ジャンピエロ氏が始めたワイナリー。標高400メートルの畑は単位面積あたりの収量を抑え厳選されたブドウからのみ醸造を行うため、年によって生産量は大きく異なります。土壌やブドウなどの可能性を信じバイオダイナミクスを実践している。
土着品種サグランティーノの特性を反映させたワイン造り
ワインはウンブリアの土着品種であるサグランティーノというブドウの特性が濃く反映された、古典的なスタイルで凝縮性の高いものとなっている。フィルタリングがワインの風味やエキスを減少させると考える彼は、それを全く行いません。
通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)
クール便:税込330円
ご希望に応じて購入時にご指定いただけます。送料無料の商品もクール便の追加料金は有料です。明細上は「送料」として計上されますので、あらかじめご了承ください。
【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。 その他の商品とは同梱は出来ません。
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