Name: ピエトラネーラ 2022 ピアッジャ 750ml [赤]
SKU: 4582565773859-22
Price: 3773 JPY
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ピエトラネーラ 2022 ピアッジャ 750ml [赤]

商品コード： 4582565773859-22

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ピエトラネーラ 2022 ピアッジャ 750ml [赤]

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英字名: Pietranera
ワイナリー名: ピアッジャ（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: サンジョヴェーゼ
産　地: イタリア・トスカーナ
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: 株式会社ヴィントナーズ

ステンレスタンクにて発酵、旧フレンチオークバリックにてマロラクティック醗酵後10ヶ月以上熟成。瓶熟6ヶ月以上。濃いルビー色、ベリーのジャム、甘いスパイス、タイム、ココアを思い出させる複雑な香りが感じられ、タンニン、酸味のバランスが非常にきれいに取れています。余韻が長く、後味にフレッシュさやフルーツのアロマが持続します。熟成したチーズ、赤身の肉、ジビエと良く合います。

常にイタリア最高峰評価を誇るピアッジャ入門編！サンジョヴェーゼ100％の充実した味わい「ピエトラネーラ」

ピエトラネーラ Pietranera

商品情報

常にイタリア最高峰評価を誇るピアッジャ入門編！

常にイタリア最高峰評価を誇るピアッジャのヴァヌッチ家が「ピアッジャをもっと知ってもらいたい」という思いから数年前より造り始めた入門ワインが「ピエトラネーラ」です。入門ワインと言っても、素晴らしいスタンダード「イルサッソ」や上級「カルミニャーノリゼルヴァ」の畑のブドウも使われた充実した内容の味わいです！

飲み飽きのこない親しみやすさと洗練されたシルキーな余韻

サンジョヴェーゼ100%のピエトラネーラはステンレスタンクにて発酵。旧フレンチオークバリックにてマロラクティック醗酵後10ヶ月間以上樽熟成、6ヶ月間以上の瓶内熟成を経てリリースされます。

生産者情報

ピアッジャ

Piaggia

テスタマッタの超一流エノロゴ、アルベルトアントニーニをエノロゴに採用

1978年にアパレルの繊維工場を営むマウロヴァヌッチ氏がテヌータディカペッツァーナから畑を購入したところからピアッジャの歴史が始まります。1996年に、元フレスコバルディやアンティノリの醸造家として活躍し近年はテスタマッタの超一流コンサルタントでも知られるエノロゴ、アルベルトアントニーニ氏をエノロゴとして採用。これを機に必要最低限の機材しかなかった醸造所を立て直します。

「カルミニャーノはトスカーナで最も早くカベルネ等を作付けした土地

アルベルトアントニーニ氏はピアッジャをこう語ります。『カルミニャーノはトスカーナで最も早くカベルネ等を作付けした土地。カルミニャーノこそ元祖スーパートスカーナなんだ。そして今最も素晴らしいカルミニャーノを造るのがピアッジャだ。』

複雑で濃密感がありながら驚くほどに飲み心地の良い優しい味わい

所有する畑は全て南向き。アペニン山脈からの影響を受け、特に夏の間の昼夜の寒暖差が大きく、品質の高いブドウが育っています。「目指すワインはフルーティーで優しい味わい」とマウロ氏の娘のシルヴィアさんが語る通り、ピアッジャのワインは複雑で濃密感のあるしっかりとした骨格があるとともに驚くほどに飲み心地の良い優しい味わいで私たちを魅了し続けています。

ワインガイドでも常に最高賞を獲得、カルミニャーノを代表する造り手

代表作とも言えるカルミニャーノリゼルヴァが『ガンベロロッソ』2017で最高賞3ビッキエリを獲得、『ビベンダ』2017でも最高賞チンクエグラッポリを獲得する等、ワインガイドでも常に最高賞を獲得、カルミニャーノを代表する造り手としての地位を確立しています。

突撃インタビュー(2013年10月28日)はこちら＞＞

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