自然環境豊かなロレート アプルティーノに拠点を置き、偉大な造り手ヴァレンティーニの隣の畑で造るタラモンティ社のカジュアルブランド「ディヴェルシタス」。モンテプルチアーノ100％で造るモンテプルチアーノ ダブルッツォ「ラ レプレ」です。熟した赤い果実のブーケ。オーク由来のバニラのニュアンスもあります。濃密かつチャーミングな果実と心地良いスパイスが調和したエレガントなモンテプルチアーノです。

濃密な果実感とエレガントな風味に満たされるモンテプルチアーノ ダブルッツォ

2024年7月、当主のロドリゴ レドモンド氏にお話を聞きました。

「アブルッツォの主要品種、モンテプルチアーノ ダブルッツォです。濃い色合いとタンニンが特徴的です。大樽で6ヶ月間熟成していて、チョコレートやコーヒーのような木樽のニュアンスを唯一感じるワインですね。アブルッツォの伝統料理だけでなく、ピッツァのフリットなど多種多様な料理と合わせることができます。野ウサギ逃げ足が速い動物で、商品として最も動くモンテプルチアーノが止まらないでほしいという願いを込めて、野ウサギをラベルに採用しました。また、野ウサギは幸運をもたらすとも言われています」

2024年7月にラ レプレ2022ヴィンテージを試飲しました。ルビー色。濃密な黒系果実を感じるフレッシュかつエレガントな香り。リッチな果実味が口中に広がり、あとから少し黒コショウのようなスパイシーさが現れます。それらと一緒にタンニンが綺麗に溶け合い、心地よい余韻を演出します。

ワイン名はその地域を象徴する動物をピックアップ

アブルッツォは傑出した生物の多様性を誇っています。ヨーロッパに生息する動植物の75％に及ぶ種類がこの地域の公園、山脈、そして130kmに渡る海岸で保護されています。ディヴェルシタスのワインにはそれぞれ、陸と海の両方でこの地域を象徴する動物の名前が付けられています。「ラ レプレ」のラベルにデザインされているイタリアノウサギはイタリア中南部の山岳地帯と海岸地帯の両方に生息しています。

自然環境豊かなロレート アプルティーノに位置するディヴェルシタス。自社畑で栽培された葡萄から恵まれたミクロクリマを活かした高品質なクラシックワインを醸造しています。著名なワイン評論家ロバート パーカーからは「味わいと価格のバランスが素晴らしい生産者」と絶賛されています。

美しい立地のブドウ畑は、ほとんどがロレート アプルティーノのワイナリー周辺にあります。この地域は地中海性気候とアペニン山脈がもたらす影響にて、果実と酸のバランスが素晴らしいワインが出来上がります。白はペコリーノやピノ グリージョ。赤はモンテプルチアーノ、サンジョベーゼ、チェラスオーロといった品種を栽培しています。

ワイナリーではサステナブル認証SQNPIを取得しています。生産過程における畑の環境保護だけでなく、生物多様性の保護、エネルギーの効率利用促進を目的にしています。厳しい基準が求められ、イタリア発のサステナブル認証ながらEUモデルとして認識されています。