キメ細やかで口当たりもソフトで優しいプロセッコ

2018年4月、アレグリーニ社のエリアマネージャー、サヴェリオ デ ルカ氏にお話を聞きました。「コルテジャーラブランドのプロセッコです。トレヴィゾのエリアで造っています。グレラ100％で泡がキメ細やかで口当たりもソフトで優しい。プロセッコは2012ヴィンテージから造っています。ビスケットのような香ばしさがあり、飲み飽きの来ない味わいです。」と話してくれました。

アレグリーニが造ると「こうも違うのか」と感じさせる素晴らしいプロセッコ

派手さはありませんが実に清らかで清々しい果実の香り。素晴らしく洗練されたタッチで広がる泡とみずみずしい果実味、しなやかな酸味。「スッキリ」だけでは終わらない優美さ、滑らかさが感じられるプロセッコ。アレグリーニが造ると「こうも違うのか」と感じさせる素晴らしい味わい。多く方におススメしたいプロセッコです。乾杯から、サラダ、前菜、オードブル等幅広く料理と楽しめます。

ヴァルポリチェッラクラシコ地区に100ヘクタールもの畑を所有

イタリア国内のみならず世界各国から高い評価を得ているアッレグリーニ。その歴史は遥か16世紀にまで遡る家族経営のわいなりーです。現在ではクラシコ地区のなだらかな丘陵上に約100ヘクタール以上の畑を所有しています。

より気軽に楽しめるカジュアルライン「コルテジャーラ」

1989年より「より気軽に楽しめるワイン」をコンセプトに生まれた、カジュアルラインの「コルテ ジャーラ」は契約農家から80%のブドウを購入することで、より手軽な価格帯と高品質を実現しています。

畑の潜在力を最大限に引き出した上品で魅惑的なワイン

長年に渡る研究と実験が、栽培技術、ブドウの乾燥作業、そして醸造技術などに飛躍的な革新をもたらし、ヴァルポリチェッラ産ワインの品質を大きく向上させてきました。マーケットのトレンドに常に敏感であるアレグリーニは、畑の潜在力を最大限に引き出し続けることで、パラッツォ デッラ トーレ、ラ グローラ、ラ ポヤ、アマローネといった上品で魅惑的なワインを次々と誕生させました。アレグリーニが造り出す全てのワインは、ヴァルポリチェッラ クラシコの歴史の中で堂々たる風格を保ち続けています。

『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリ通算31個獲得

『ガンベロロッソ』で最高賞トレビッキエリの獲得数が通算31個はヴェネト州ではトップで（2016年7月現在）、イタリアでも5指に入る素晴らしい実績があります。アッレグリーニは、今では多くの生産者の間で当たり前となっている、熟成時のオーク樽の導入も実はアレグリーニが最初。老舗ながら、新技術や新製法を取り入れる積極性も、 ヴェネトでは群を抜いた存在となっています。

『ガンベロロッソ』2016最優秀ワイナリーを受賞

また、『ガンベロロッソ』で年に一度イタリアで最も優れたワイナリーを贈られる「最優秀ワイナリー」を受賞。名実ともに今のイタリアワインの核となる素晴らしいワイナリーです。