[11月29日(金)以降発送予定]バローロ リステ 2017 ダミラノ 750ml [赤]

商品コード: 8023537131020-17
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

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英字名
Barolo Liste
ワイナリー名
ダミラノ(詳細はこちら
内容量
750ml
品 種
ネッビオーロ
産 地
イタリア・ピエモンテ
カテゴリー
バローロDOCG
タイプ
味わい
辛口 中辛 甘口
ボディ
軽口 中口 重口
輸入元
光が丘興産株式会社

砂15%、シルト55%、粘土30%の土壌で急勾配。20日間のマセレーション醗酵。ブラックベリーやリコリス、ココアの香り。ドライで直線的、厳格なタンニン。時間の経過と共にビロードのような滑らかさが表現される。

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

生産者情報

ダミラノ

Damilano

ダミラノ三兄弟

ダミラノ社はバローロの中でも100年以上の歴史を持つ伝統的なワイナリー。1890年にラ・モッラ村とバローロ村の境に、ジュゼッペ・ボルゴーニョによって創立されました。創立当初の名前は、『ボルゴーニョ』という名前でしたが、1935年にジュゼッペ・ボルゴーニョの義理の息子である、ジャコモ・ダミラノがワイナリーを引き継ぎ、その際に、親戚のボルゴーニョ社と混乱しやすかった事もあり、ダミラノへとワイナリーの名前を変え、新たな歴史を刻むことになりました。

1997年に、パオロ、マリオ、グイドの3兄弟に引き継がれた際、著名醸造家であるジュゼッペ・カヴィオラ氏を醸造コンサルタントに迎え、さらに名声を高める事に成功。2001年にはラ・モッラ村にミシュラン一つ星のリストランテ『マッシモ・カミア』の経営を開始し、伝統的なピエモンテ料理とダミラノのバローロコレクション(豊富なバックヴィンテージ)とを楽しむ事ができるようになっています。

ダミラノ畑

長い歴史がある事の強みは、何といっても多くの優れた畑、区画を所有している事。ダミラノ社は、チェレクイオ(ラ・モッラ村)、ブルナーテ(ラ・モッラ村)、カンヌービ(バローロ村)、リステ(バローロ村)ブッシア(モンフォルテ・ダルバ村)と言った、同業の生産者も羨むほどの畑、それも良い区画を所有しています。

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