テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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辛口 | 中辛 | 甘口 |
【セット内容】
赤4本
・メルロ ガルダ ファイアル ラ プレンディーナ
・ガルダ メルロ ラ プレンディーナ
・ヴァルポリチェッラ スペリオーレ リパッソ トッレ ドルティ
・ロッソ プロヴィンチャ ディ ヴェローナ トッレ ドルティ
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
ヴェネトに根付く白ワイン「ビアンコ ディ クストーツァ」の生みの親、ピオーナ家がヴェネトとロンバルディアで手掛ける2つのメルロと2つのリパッソをお楽しみ頂く赤4本セットです!
ヴェネトの地元で愛されるクストーツァの礎を築いたピオーナ家。クストーツァの「カヴァルキーナ」以外に、「ラ プレンディーナ」の名前でガルダDOC、「トッレドルティ」の名前でヴァルポリチェッラDOCをリリースしています。このセットでは「ラプレンディーナ」の2つのメルローと、「トッレドルティ」の2つのリパッソワインをお楽しみ頂けます。
ラ プレンディーナの「メルロ ガルダ ファイアル」はメルロにアパッシメントを取り入れたオリジナルでユニークなワイン!乾燥ブドウの独特な風味がメルローの豊かな果実味にプラスされた凝縮感のある味わいになっています。もうひとつの「ガルダ メルロ」は短期間の樽熟成でフレッシュさを保ち、クリーンでエレガンスな美味しい旨安メルロです!
トッレ ドルティはアマローネの搾りかすを使って造る「ヴァルポリチェッラ リパッソ」と、ラ プレンディーナのメルロ ガルダ ファイアルの搾りかすで造った「ロッソ プロヴィンチャ ディ ヴェローナ」の2つのリパッソ。2つのエリアでワインを造る、まさにピオーナ家にしかできない、新しい発想から生まれたワインです!
地元に根付いたワインを造り続けるピオーナ家による、2つのメルロと2つのリパッソ。オリジナルな発想と地元への愛から生まれた個性的な4本をぜひお楽しみください!
●ヴェネトの地元で愛されるクストーツァの礎を築いたピオーナ家が手掛ける「ラ プレンディーナ」&「トッレ ドルティ」の2つのメルローと2つのリパッソの赤4本セット!
●メルロにアパッシメントを取り入れた「メルロ ガルダ ファイアル」とフレッシュ&クリーンな「ガルダ メルロ」
●アマローネの搾りかすを使った「ヴァルポリチェッラ リパッソ」とメルロ ガルダ ファイアルの搾りかすを使ったユニークな「ロッソ プロヴィンチャ ディ ヴェローナ」
伝統的なやり方と、短期間アパッシメントするという新しい手法を融合させて造られるラ プレンディーナの最上級赤。紫色を帯びた濃い色、新樽由来のニュアンスにブラックチェリーやベリージャムの果実味、チョコレートの香りと風味が感じられます。完熟ブドウの豊かで滑らかな美味しさが口いっぱいに広がり、ジューシーで長い余韻へと続いていきます。長期熟成ポテンシャルを持つメルローです。新樽と2回使用の樽で50%ずつ18ヶ月間熟成。
水の美しいガルダ湖とマントヴァの中間に認められているDOCガルダです。畑は石灰質土壌で、大小の石があり水はけが良く、ガルダ湖によるミクロクリマ(微気候)の影響で気候はとても穏やかです。醸造は、葡萄によって成熟に時期が異なるため、別々に行われます。メルロは、タンニンと糖分を抽出するためより長い醸しを行います。ロンディネッラは、4日間果皮と共に発酵させ、その後果皮を分離して発酵を続けます。それによって、このワインの個性である豊富な果実味と新鮮さがもたらされます。4~5年樽を使用しています。紫がかった明るく美しい赤色、甘く熟したプルーンのような香りがあります。
非常に濃いルビーレッド。濃厚で複雑なフレイバーには、フルーティなチェリーやベリーや、香り高く、スパイシーな個性も感じられます。非常にフレッシュでバランスのとれたタンニンがあり、やわらかな口当たりです。しっかりとした骨格があり、余韻は長く、持続性があります。新鮮な葡萄の豊かな果実の香りとやわらかさと、乾燥させた葡萄の複雑でスパイシーな力強さが素晴らしく調和しています。2つの個性が樽で熟成させることにより、バランスよく混ざり合い、一体化しています。
ラプレンディーナの最上級メルロー「ガルダ ファイアル」の搾りかすを使って造る特別なリパッソです。コルヴィーナとロンディネッラから造られた若いヴァルポリチェッラを、12月~1月にこのワインのために特別に乾燥させたメルロの果皮の上に加えます。2年、もしくは3年目のバリックと20ヘクトリットル入りの樽を使用して、約12ヶ月熟成させます。輝きのある深い赤。濃いが、フレッシュな輝きのある赤色。コルヴィーナの持つチェリーとメルロのベリーの香りが混ざり合い、口に含むと非常に力強く、バランスがとれています。
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(沖縄県:1,320円)
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