Name: 陰干しアパッシメントで造る旨濃ワインを満喫！抜群のコストパフォーマンスと凝縮果実を堪能する赤6本セット (750ml×6)
SKU: 9743
Price: 13541 JPY
Availability: InStock

陰干しアパッシメントで造る旨濃ワインを満喫！抜群のコストパフォーマンスと凝縮果実を堪能する赤6本セット (750ml×6)

商品コード： 9743

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陰干しアパッシメントで造る旨濃ワインを満喫！抜群のコストパフォーマンスと凝縮果実を堪能する赤6本セット (750ml×6)

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内容量: 750ml×6
産　地: イタリア
タイプ: 赤
備考: ※現行ヴィンテージの評価がない場合は前ヴィンテージの評価を表示する場合がございます

【セット内容】

赤6本

・アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ 2021 ルイジリゲッティ

・メルロールビコーネオーガニック 2024 チェヴィコ

・ルリアッパッシーテ 2023 マスカデルタッコ

・トゥルッリルカーレプリミティーヴォプーリアアパッシメント 2023 マッセリアボルゴデイトゥルッリ

・ネロダーヴォラシチリアバレルセレクションアパッシメント 2024 コルパッソ

・レトロピノノワールアパッシーテ 2023 ボッターカルロ

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旨濃ワインセット第2弾！
リッチな凝縮感と風味を存分に堪能する
お値打ち感満載のアパッシメント6本セット

陰干しアパッシメントで造る旨濃ワインを満喫！抜群のコストパフォーマンスと凝縮果実を堪能する赤6本セット

商品情報

陰干しアパッシメントの旨濃ワインを満喫する赤6本セットです！糖度がぐんと高まった陰干しブドウが引き出す凝縮感、複雑さ、そしてリッチな風味をご堪能ください！

まずは陰干しブドウで造る代表格アマローネ！100年以上続く老舗リゲッティの大人気アマローネをお楽しみ頂けます。

マスカデルタッコの大人気ワイン「ルリアッパッシーテ」、エミリアロマーニャの協同組合チェヴィコが樹上アパッシメントで造る「メルロールビコーネ」、遅摘みの凝縮したブドウをさらに陰干しして造る「トゥルッリルカーレプリミティーヴォ」。

土着品種にこだわるコルパッソが造るリッチな味わいの「ネロダーヴォラアパッシメント」、陰干ししたピノノワールで造るボッターカルロ「ピノノワールアパッシーテ」。

様々な個性のアパッシメントによるワインが揃っていて、さらにコストパフォーマンスも抜群！アパッシメント特有の凝縮感＆飲み心地、そしてお値打ち感満載の6本をぜひお楽しみください！

オススメPOINT

●大人気の旨濃ワインセット！陰干しアパッシメントを満喫する赤6本セット！

●100年以上続く老舗リゲッティの「アマローネ」、マスカデルタッコの大人気「ルリアッパッシーテ」、チェヴィコが樹上アパッシメントで造る「メルロールビコーネ」

●遅摘みの凝縮したブドウをさらに陰干しして造る「トゥルッリルカーレプリミティーヴォ」、リッチな味わいの「ネロダーヴォラアパッシメント」、陰干ししたピノノワールで造るボッターカルロ「ピノノワールアパッシーテ」

セット内容

アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ

18軒の契約農家の最良の葡萄を買っています。野生酵母で発酵させます。アマローネを仕込む時期はとても寒く、葡萄の糖度も高いため、発酵に時間がかかります。その後50hLのフレンチオークの2回使用樽で15ヶ月熟成させます。アルコール度は高く、パワフルなワインになります。やや濃いガーネット色、アマローネ独特の個性的な強く甘い香り。果実味とタンニンとボリュームのあるアルコールが見事に調和しており、素晴らしいワインです。

品種：コルヴィーナヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーラ

産地：ヴェネト

タイプ：赤

メルロールビコーネオーガニック

ブルーベリーのようなリッチで甘みのある明るい果実味。伸びやかな味わいをもたらす酸も心地よいです。タンニンと果実味は凝縮感があり、濃厚で滑らかな口当たりのワインです。ブドウの収穫をあえて遅らせることで水分を飛ばし、樹の上で糖度が上がるのを待ちます。そうして、芳醇なメルローの果実味豊かなワインに仕上げていきます。

品種：メルロー

産地：エミリアロマーニャ

タイプ：赤

ルリアッパッシーテ

『ルカマローニ』7年連続98点のハイスコア（2015～2021ヴィンテージ）。乾燥ブドウから造られる濃密フルボディの「ルリ」　はネグロアマーロ、シラー、カベルネソーヴィニョンのブレンドから成ります。分厚く深い果実感にスパイスのニュアンスが溶け合う素晴らしくスケール感のある香りがあります。飲むと圧倒的なボディの強さがありますが、非常に滑らかな仕上がりで恐ろしいまでの飲み心地の良さがあります。

品種：ランブルスコ、サンジョヴェーゼ、プリミティーヴォ、モンテプルチアーノ

産地：プーリア

タイプ：赤

トゥルッリルカーレプリミティーヴォプーリアアパッシメント

樹齢25～35年の遅摘みぶどうを陰干した、濃厚樽熟赤ワイン！チェリー、ラズベリー、レッドカラントのアロマに、樽由来のロースト香とスパイシーな香り。しなやかでバランスに優れ、凝縮された濃い果実味と洗練されたタンニン、そして長い余韻が重なり合った飲みごたえのあるフルボディワインです。

品種：プリミティーヴォ

産地：プーリア

タイプ：赤

ネロダーヴォラシチリアバレルセレクションアパッシメント

シチリア伝統のブドウ品種であるネロダーヴォラを、伝統的なアパッシメント法でワインにしました。芳醇でフルボディな赤ワインを造るため、収穫されたブドウのおよそ1/4を乾燥させて複雑味を強めます。空気の流れがある部屋の中に置かれたトレイの上でおよそ30日間ほど乾燥させることで、収穫時のおよそ25％程度の重量にまで落とします。その後、2年使用済みのオーク樽に移し、6-8か月間熟成。濃縮した旨みとフレンチオーク樽の心地よい風味が広がります。

品種：ネロダーヴォラ

産地：シチリア

タイプ：赤

レトロピノノワールアパッシーテ

イタリア北部のロンバルディア州の陰干ししたピノノワールで造られた赤ワイン。完熟果実やドライいちじくのような濃厚な果実の風味とスパイスやバニラの風味、まろやかなタンニンが美味!南イタリアのアパッシメントとは一味違う逸品。

品種：ピノノワール、ランブルスコ

産地：ロンバルディア

タイプ：赤

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夏季はワインの品質を保つため、全便クール便となります。キャンペーン等の特例を除き、すべての配送でクール便料金を申し受けます。期間は6月上旬～9月末を目安としておりますが、気温状況などにより多少前後致します。ご了承の上でご注文をお願い致します。
一部離島へのお届けで追加料金を申し受ける場合がございます。ご注文後、当店よりご連絡を差し上げます。

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