カラブリアのリーダー、リブランディが造る超コストパフォーマンス白ワイン「クリトーネ」。南イタリアの白としては珍しい、シャルドネとソーヴィニョンのブレンドで造られています。「カラブリアの白と言えばグレコだが、国際品種のシャルドネやソーヴィニョンを植えたらどうなるか」という好奇心がこのワインの始まり。結果、大成功を収めたワインです。『ルカマローニ』91点、『ワインエンスージアスト』90点を獲得しています。（2020Vintage）

「レストランやエノテカで楽しんでもらえるような質の高いワイン」

2019年4月、リブランディ社のパオロリブランディ氏にお話を聞きました。「私達のワインの中で唯一国際品種をブレンドしたワインです。1980年代に造られたワインです。1970年代のチロのワインと言えば、生産者協同組合によるワイン造りが一般的で、一か所に集められたブドウでワインを大量に造る事が主流でした。クオリティのワインと言うよりは、量を求めたワインが多い時代でした。私の父が「このままではいけない」という危機感から「レストランやエノテカで楽しんでもらえるような質の高いチロワイン」造りに情熱を注いでいく訳です。

質の高いワイン造りの必要性を感じた父は土着品種の研究も進めていましたが、まだ求めるクオリティでは無かったので、国際品種のブドウにチャレンジして質の高いワインを造っていく事を決めました。クリトーネはシャルドネ90％、ソーヴィニョンブラン10%のブレンドです、当時カラブリアでは国際品種ブレンドでワインを造る生産者がいなかったので、リリース当時は話題性もあって、直ぐに売り切れてしまいました。クリトーネとグラヴェッロが人気を博したおかげで、畑を買い足したりワイナリーの設備投資をする事が出来ました」と話してくれました。

上品で濃密な香り、飲み心地抜群のミネラル感

リブランディのこだわりはブドウ本来のアロマとフレッシュな味わいを生かすこと。収穫する8月は気温が30度以上になるのでブドウを運搬するパイプ内で15秒の間に8度まで冷却してからプレスするなどアロマを保つ配慮をしています。南国フルーツやハーブのニュアンスが広がる上品で濃密な香り、果実味たっぷりの味わいはフレッシュでミネラル感もあり、飲み心地抜群です。

ブドウ栽培者の頂点に輝いたカラブリアの雄「リブランディ」

リブランディのあるカラブリア州「チロ」は、素晴らしい粘土質の土壌と昼夜の寒暖差をもたらすイオニア海とシーラ山地の間という地形に恵まれ、「エノトリア テルス」（ワインの大地）と称えられたほどブドウ栽培に最適な土地です。そのような歴史ある地カラブリア州、イオニア海に面した小さな街チロ マリーナにリブランディ社はあります。

「ワインを通じてカラブリア州が持つ豊かな土地、歴史、文化を伝えたい」

リブランディ家は1953年に創業、この地で5代に渡りブドウを栽培し「ワインを通じてカラブリア州が持つ豊かな土地、歴史、文化を伝えたい」と土着品種ガリオッポから造られたワインの魅力を伝え続けています。

「カラブリアと言えばリブランディ」

「カラブリアと言えばリブランディ」というほど、州を代表する造り手としてその名を広く知られるリブランディ。スタンダードの「チロ ロッソ クラシコ」が『エスプレッソ』で最高賞を獲得するなど、高品質でコストパフォーマンスは抜群。この先ますます目が離せない造り手です。

「我々の使命はカラブリアワインの知名度を高め、その偉大さを広く知らしめることだと思っている」

先代当主のニコデモ リブランディ氏は元数学教師という異色のキャリアも持ちます。「カラブリア州はまだまだイタリアの中でも知名度が十分とは言えない州だ。イタリア人を含む多くの人が、カラブリア州の食文化とワインについて知らない。赤ワインの土着品種として最も多く作られているガリオッポの名前も知らない人達がたくさんいるんだ。我々の使命はカラブリアワインの知名度を高め、その偉大さを広く知らしめることだと思っている。」とカラブリアワインの普及の為に情熱を傾けています。

エリオ アルターレ、ヴァレンティーニ、グラヴナーも受賞した「最優秀ブドウ栽培者賞」を受賞

リブランディ社は伝統を大事にしながらも、地ブドウのガリオッポと国際品種カベルネ ソーヴィニョンを組み合わせて偉大なワインを造る、という画期的な試みにより1988年に「グラヴェッロ」を産み出すと、瞬く間に「スーパーカラブリア」として世界的に一躍有名になるなど、新たな挑戦にも余念がありません。2013年には4代目ニコデモ リブランディ氏が『ガンベロロッソ』において、バローロボーイズの雄「エリオ アルターレ」、カリスマ「エドアルド ヴァレンティーニ氏」、白ワインの歴史を変えた「ヨスコ グラヴナー」がかつて選出された「最優秀ブドウ栽培者賞」を2013年に受賞し、さらなる躍進への弾みとなっています。

星付きレストランとほぼ見かける偉大なカラブリア！マリオッコ100％「マーニョ メゴーニョ」

1986年頃からリブランディ社はシャルドネ、ソーヴィニョンやカベルネソーヴィニョンなどの国際品種をカラブリアにいち早く植樹。カラブリアの土着品種の研究を行いマリオッコという古代品種に着目、マリオッコ100％のワイン「マーニョ メゴーニョ」をリリース、こちらも『ガンベロロッソ』最高評価トレビッキエリ獲得の常連ワインとなっています。どちらのワインもイタリアのミシュラン星付きレストランではほぼ必ず見かけるカラブリアを代表する偉大なワインです。