バローロボーイズを世界に広めた立役者マルコ デ グラツィア氏がエトナで手掛けるテッレ ネーレ。彼らが創業する2年前、2000年に初めて取得した標高900ｍの歴史的区画「グアルディオーラ」で造るクリュ エトナロッソです。

赤系果実やミネラル感のある複雑な香り。絹のようにシルキーでしなやかな口当たりで、エレガントかつフレッシュな味わいです。赤身のお肉のグリルや熟成したチーズとともにお楽しみください。

「創業時に取得したグアルディオーラの畑は、今や価格が40倍に高騰」

2024年9月、テッレ ネーレ社のクリスティアン リーストロ氏にお話を聞きました。

「マルコはエトナに進出するまで、自身が選んだワインを輸出する会社マルク デ グラツィア セレクションズを兄弟で営んでいました。イタリア各州のワインがあるなかで、シチリアは扱っておらず、その当時からシチリアからはエトナを選ぶと考えていたそうです。依然としてエトナワインの選定ができていなかった2000年頃、彼はヨットで地中海沿岸を旅していました。すると、偶然にも悪天候でエトナ周辺に15日間停泊することになったのです。そこで、友人であるサルヴォ フォーティ（シチリア屈指の醸造家、コンサルタント）に案内してもらい、エトナの畑を見て回りました。さまざまな情報を得ると、グアルディオーラの畑に対して“ここだ”と確信を持ち、すぐに畑の取得に至りました。彼はいつも偶然を呼ぶんですよね（笑）。創業時に取得したグアルディオラの畑は、今や価格が40倍に高騰しています。今日のエトナワインの成功は、20年以上前にエトナに行き着いたマルコの先見の明なしでは語れません」

ブルゴーニュを思わせる傑出したエレガントさ

海と山の影響を受けるシチリア、エトナ山のテロワールから産まれるグアルディオーラの畑は標高900ｍ級以上の畑はイタリア国内でも有数の高さを誇り、ブルゴーニュを思わせる傑出したエレガントさが特徴です。

エレガントかつフレッシュな味わい

フレンチオーク樽（25％新樽）でマロラクティック発酵と18ヶ月間の熟成。フィルターをかけずにボトリング。濃いルビー レッド。

他に見られないユニークなテロワール

土壌はエトナ火山の50万年以上に渡る噴火活動によるもので、非常に多様で特殊な土壌が広がり、畑毎に個性の違いがはっきりとした他に見られないユニークなテロワールを形成しています。そのなかでも、極度に標高の高い「グアルディオーラ」の畑はヴィンテージ毎の特徴が出やすく、特に温暖な年は突出した出来となります。

イタリアワイン界の重鎮が手がけるエトナの先駆者

テッレ ネーレは、バローロ改革で名高いマルコ デ グラツィア、セバスティアン デ グラツィアの両者が惚れ込み、自ら畑を取得して始めたエトナの造り手です。屈指のテロワールを持つと言われるシチリアの中でも最高の土地を求めた結果、エトナ火山の北方斜面に位置する畑に出会いました。フィロキセラに犯されていない、非常に樹齢の高いブドウの樹が存在する唯一の土地でもありました。

フィネスを備えたエトナのテロワールを追求

TERRE NERE（テッレ ネーレ）とは「黒い土壌」という意味で、岩石が多く黒い火山灰土壌に由来しています。エトナ山の50万年以上にわたる噴火活動によって形成されたこの土地は、非常に多様で特殊な土壌を持ち、ブルゴーニュ地方のように畑ごとの個性が際立ち、それぞれの「クリュ」を語ることができます。

力強く筋肉質なワインが多い他のシチリア地域に比べ、エトナ周辺では優れたフィネスを備えたワインが生まれます。2000年以上の歴史を持つこの重要なワイン産地で、デ グラツィア兄弟はテロワールを最大限に生かしたワイン造りを追求しています。