カミッロ ドナーティ 伝統的瓶内二次発酵にこだわる カミッロ ドナーティ 泡 5本セット
イタリア エミリア ロマーニャ
これからの季節に！「カミッロ ドナーティ」微発泡5本S（4/4UP）
¥15,642
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カーザ ディ モンテ
フィレンツェの南西、モンテスペルトリで1800年代の終わりから代々農業を営むシモンチーニ家によるワイナリー。1920年代からブドウとオリーブ栽培に力を入れ始め、少しずつ畑を広げていきました。1990年代にはキャンティを造りはじめ、2000年に「カーザ ディ モンテ」を設立、自社ブランドでのボトリングが始まりました。
モンテスペルトリはキャンティの7つあるサブゾーンのひとつ。現在、モンテスペルトリとキャンティクラシコ エリアのサン カシャーノ ヴァル ディ ペサに合わせて34haの畑を所有、小規模ながらも丁寧なワイン造りを行う家族経営の造り手として評価されています。
かつてキャンティは白ブドウを混ぜて造ることが義務付けられていました。それは保存が困難だった19世紀後半に、早く飲めるフレッシュなワインを造る必要があったため。カーザ ディ モンテではスタンダードのキャンティとカドモは伝統的セパージュで造っています。それは「一番身近で毎日飲んでもらいたい」という想いの表れです。
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![ビアンコスピーノ 2023 カーザ ディ モンテ 750ml [白] 自然派](/html/upload/save_image/10069602.jpg)
ビアンコスピーノ 2023 カーザ ディ モンテ 750ml [白] 自然派
2,233円 （税込）
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![カドモ ロッソ ディ トスカーナ 2023 カーザ ディ モンテ 750ml [赤] 自然派](/html/upload/save_image/10069603.jpg)
カドモ ロッソ ディ トスカーナ 2023 カーザ ディ モンテ 750ml [赤] 自然派
2,233円 （税込）
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![ブルッツォロ 2022 カーザ ディ モンテ 750ml [ロゼ] 自然派](/html/upload/save_image/10086313.jpg)
ブルッツォロ 2022 カーザ ディ モンテ 750ml [ロゼ] 自然派
2,530円 （税込）
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![キャンティ 2022 カーザ ディ モンテ 750ml [赤] 自然派](/html/upload/save_image/10104804.jpg)
キャンティ 2022 カーザ ディ モンテ 750ml [赤] 自然派
2,431円 （税込）
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![イルマ 2023 カーザ ディ モンテ 750ml [白] サステーナブル農法](/html/upload/save_image/10196286.jpg)
イルマ 2023 カーザ ディ モンテ 750ml [白] サステーナブル農法
3,696円 （税込）
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![キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ レ カピトッツェ 2012 カーザ ディ モンテ 750ml [赤] 自然派](/html/upload/save_image/10200016.jpg)
キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ レ カピトッツェ 2012 カーザ ディ モンテ 750ml [赤] 自然派
6,314円 （税込）
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![キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ レ カピトッツェ 2011 カーザ ディ モンテ 750ml [赤] 自然派](/html/upload/save_image/10104818.jpg)
キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ レ カピトッツェ 2011 カーザ ディ モンテ 750ml [赤] 自然派
6,314円 （税込）
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