ルナエ エチケッタ ネーラ コッリ ディ ルーニ ヴェルメンティーノ 2023
イタリア リグーリア
16年連続最高賞ルナエ「エチケッタ ネーラ」(3/28UP)
¥4,884
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金色の輝きを持つストローイエロー。繊細でエレガントなペルラージュ。白い花、洋梨、リンゴのアロマに白桃や柑橘のニュアンス。バランスに優れた充実感のある味わい。滑らかな酸とフレッシュさが特徴的。アペリティーヴォに最適。
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銘醸地ルガーナとヴァルポリチェッラで確固たる地位を確立する名門ゼナートのトレッビアーノ ディ ルガーナ100%メトドクラシコです。非常にソフトな口当たりで、わずかな甘味と酸味が心地よく持続する味わいです。
しっかりとした酸が際立つルガーナのメトド クラシコ
2025年2月、マルコ ミラーニ氏にお話を聞きました。
「トゥルビアーナで造るメトド クラシコです。品種由来のしっかりした酸があり、綺麗なスプマンテに仕上がっています。きめ細かい泡も特徴的です。ルガーナの特徴である桃や白い花、南国果実の香りが感じられます。長期熟成にも耐えられます。ルガーナ自体がまだ広く認知されておらず、ニッチな存在ですが、日本のみなさんにも気に入っていただけるスパークリングだと思います」
2024年2月にルガーナ メトド クラッシコ2020ヴィンテージを試飲しました。淡い透明感のある麦わら色。黄桃などの凝縮した黄色い果実のような香りに、酵母のニュアンス。しっかりとした酸が際立ち、ぎゅっと詰まった果実味が感じられます。
ファルスタッフで91点(2020)、アントニオ ガッローニで91点(2020)
ゼナートは1960年にセルジオ・ゼナートによって、ヴェローナから西へ25km、ガルダ湖の南湖畔、ペスキエーラ・デル・ガルダの地で創設されました。農家の家に生まれたセルジオは、幼少期から家業を手伝いながら、おのずとルガーナの土地について学んでいきます。ルガーナでもブドウ栽培が盛んになり始めると、唯一無二の特別なブドウ、そしてワインを造ることができると、土地に根付いた経験と類い稀なる先見の明で確信し、ブドウ栽培を始めます。ワイナリー創設時、当時はまだそこまで注目されていなかった土着品種のトレッビアーノ・ディ・ルガーナの魅力と価値を見出し、いつかこのブドウが世界を席巻すると信じ、白ワインの生産に取りかかります。絶え間ない実験と改良により、彼の作り出すワインは世界にも通用する偉大なワインへと変貌を遂げ、ルガーナワインの発展に大きく貢献します。
ルガーナでのワイン造りに成功したゼナートは、ルガーナでの経験と実績をもとに1970年代にはヴァルポリチェッラでアマローネ造りに取りかかります。リパッソワインの復興にも全力を注ぎ、ヴェネトの代表的呼称の白ワイン(ルガーナ)と赤ワイン(アマローネ)、共に最高品質を誇る稀有なワイナリーとしての確固たる地位を築き上げました。
ゼナートはルガーナ(ペスキエーラ)とヴァルポリチェッラ・クラッシコ(コスタルンガ)に計95haのブドウ畑を所有。ルガーナでは、比較的温暖な気候の恵みを受けた海抜60m、南向きの太古の氷堆積由来の粘土質石灰の畑で、古いもので樹齢55年のトレッビアーノ・ディ・ルガーナが、ヴァリポリチェッラでは、このエリアでも特に標高の高い海抜350mの森に守られた南東向きと南西向きの、粘土質石灰と(赤土と呼ばれる)鉄分を含む複雑な土壌の畑で、アマローネのためのブドウが栽培されています。
2020年に創立60周年を迎えたゼナート。セルジオが、ワイン造り、そして土地に注いだ情熱や愛情は、現在はセルジオの妻カルラと、彼らの子供、アルベルトとナディアが継承しています。テロワールとの深い繋がり、そして50年以上にわたり土着品種に価値を与え続けてきた家族の伝統と歴史、かけがえのない時間によって、ルガーナ、ヴァルポリチェッラ、そしてゼナートの名を世界に知らしめています。夢を持ち続け、実現するための弛まぬ努力を続けたセルジオ、そしてゼナートファミリーは、今なお夢を追い続け、次なるステージへと向かいます。
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