ヴェネト州について

州都 ヴェネツィア(Venezia)

アドリア海の影響により北部にしては温暖で、平野部が多いことなどから農業が盛んな州です。イタリア州別ワイン生産量では、第1位を獲得しています。アマローネ、プロセッコ、ソアーヴェといったイタリアを代表する銘柄も多く、バラエティー豊かなワインを生み出しています。国際ワイン市「ヴィニタリー」が、州西部のヴェローナで毎年開催されています。州の中心部バッサーノ デル グラッパ近郊では、ブドウの搾りかすから造る蒸留酒グラッパも有名です。




ヴェネト州のDOCG


アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ Amarone della Valpolicella
バニョーリ フリウラーロ Bagnoli Friularo
バルドリーノ スペリオーレ Bardolino Superiore
コッリ アソラーニ プロセッコ Colli Asolani Prosecco
コッリ ディ コネリアーノ Colli di Conegliano
コッリ エウガネイ フィオール ダランチョ Colli Euganei Fior d'Arancio
コネリアーノ ヴァルドッビアーデネ プロセッコ Conegliano Valdobbiadene Prosecco
リソン Lison
モンテッロ ロッソ Montello Rosso
ピアーヴェ マラノッテ Piave Malanotte
レチョート デッラ ヴァルポリチェッラ Recioto della Valpolicella
レチョート ディ ガンベッラーラ Recioto di Gambellara
レチョート ディ ソアーヴェ Recioto di Sosve
ソアーヴェ スペリオーレ Soave Superiore

ヴェネトの代表的な品種

黒ブドウ
コルヴィーナ
ロンディネッラ
モリナーラ
ラボーゾ
メルロー

白ブドウ
グレラ
ガルガネーガ
トレッビアーノ ディ ソアーヴェ(トゥルビアーナ)



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