ジェオグラフィカ出版 イタリア語版 地図でわかるDOCGとDOC イタリアワイン産地ガイド 中川原まゆみ著
イタリア
正確な地図と最新情報満載!伊語版産地ガイド(1/10UP)
¥13,200
キャンティとモンテプルチアーノに挟まれた、トスカーナ農法の伝統が豊かに息づく中世の街、カスティリオン フィオレンティーナにある小さな蔵です。ビオロジックを実践し、アンジョリーノ・マウレ氏率いる「Vin Natur」にも参加する意欲溢れる造り手。
ワインはもちろんですがオリーブオイルや蜂蜜造りもビオロジックで行っています。この地で生まれ育った当主のマルコは、イタリア人とは思えないほどおだやかでやさしい性格ですが、ワイン造りには積極的で多くの生産者から常に学びなから進化しています。自然酵母100%で発酵しているので、熟成に関しても無理な手を加えずに時間をかけてゆっくり熟成させます。
アナトリーノ トスカーナ ビアンコ 2022 カルロ タンガネッリ 750ml [白] [オレンジワイン] 自然派
3,696円 (税込)
チブレオ 2020 カルロ タンガネッリ 750ml [赤] 自然派
3,399円 (税込)
エラ ロッソ ディ トスカーナ 2021 カルロ タンガネッリ 750ml [赤] 自然派
4,378円 (税込)
アナトラーゾ ビアンコ ディ トスカーナ 2021 カルロ タンガネッリ 750ml [白] [オレンジワイン] 自然派
5,445円 (税込)
マンミ ロッソ 2020 カルロ タンガネッリ 750ml [赤] 自然派
6,798円 (税込)
ガリレオ 2022 カルロ タンガネッリ 750ml [ロゼ]
4,081円 (税込)
ピピリ トスカーナ ビアンコ 2023 カルロ タンガネッリ 750ml [白] 自然派
3,498円 (税込)
ロッソ ピアネッリ ディ マンミ 2022 カルロ タンガネッリ 750ml [赤] 自然派
3,883円 (税込)
アナトリーノ トスカーナ ビアンコ 2021 カルロ タンガネッリ 750ml [白] [オレンジワイン]
3,212円 (税込)
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