テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
サロット家の歴史は、18世紀末に近隣のバルバレスコ村で生まれたジュゼッペがネヴィーリエに移り住んだことからはじまります。当初はドルチェットの生産を専門に行なって、20世紀初頭にはバルクでイギリスへ輸出していました。戦争やフィロキセラ禍などを経て、その後、現当主のロベルトが醸造学校を卒業する1980年代の初頭まで、葡萄は業者に売っており、自家栽培の葡萄は1991年からすべて自身のところで醸造するようになりました。同じ年に、バローロに20haの畑を購入し、生産をスタート。
ロベルトはワインスクールを卒業後、父を手伝ってきましたがその後、ピエモンテにある年間の生産量が6,500万本にもなる大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。現在では、それらの職は辞し、親しい6名のメンバーと共同経営で運営する醸造所のワインメーカーとして、また、彼自身の畑をバローロやバルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。
また、ロベルトはワインに含まれる200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。最優先に注意を払うのは葡萄畑です。なぜなら良いワインは畑で生まれ、セラーで育つと考えているからです。所有する畑は50ha、バローロ、バルバレスコ、ネヴィーリエ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインが生まれるエリアに広がっています。機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。自然の生態系を守りながら化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものがゼロにしていければと考えています。
質の高い、1本1本に情熱を注ぐワイン造りを行っており、年々その評価を高めています。
ガヴィ アウロラ 2022 ロベルト サロット 750ml [白]
2,068円 (税込)
ランゲ ネッビオーロ ナティーヴォ 2022 ロベルト サロット 750ml [赤]
2,420円 (税込)
バローロ アウダチェ 2019 ロベルト サロット 750ml [赤]
5,830円 (税込)
ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ ブリック サッシ 2023 ロベルト サロット 750ml [白]
2,244円 (税込)
バルバレスコ リゼルヴァ 2018 ロベルト サロット 750ml [赤]
4,488円 (税込)
オペラ モンフェラート ロッソ 2019 ロベルト サロット 750ml [赤] 旨安賞2017
2,420円 (税込)
バローロ 2019 ロベルト サロット 750ml [赤]
4,840円 (税込)
バルベーラ ダスティ スペリオーレ 2021 ロベルト サロット 750ml [赤]
2,244円 (税込)
バルバレスコ ガイア プリンチペ 2018 ロベルト サロット 750ml [赤]
4,928円 (税込)
ランゲ アルネイス ランクネヴ 2023 ロベルト サロット 750ml [白]
2,420円 (税込)
バルベーラ ダルバ エレーナ ラ ルーナ 2021 ロベルト サロット 750ml [赤]
4,664円 (税込)
ペツォーレ ヴィーノ ロッソ NV ロベルト サロット 750ml [赤]
2,871円 (税込)
バルベーラ ダルバ ブリッコ マッキア 2021 ロベルト サロット 750ml [赤]
2,156円 (税込)
エッレ ピエモンテ ロッソ 2021 ロベルト サロット 750ml [赤]
3,762円 (税込)
イヴィ ヴィーノ スプマンテ ビアンコ ブリュット NV ロベルト サロット 750ml [発泡白]
2,508円 (税込)
バルバレスコ リゼルヴァ 2001 ロベルト サロット 750ml [赤]
7,623円 (税込)
ランゲ ロッソ エンリコ プリモ 2021 ロベルト サロット 750ml [赤]
5,203円 (税込)
エクセルシウス ピエモンテ シャルドネ 2022 ロベルト サロット 750ml [白]
3,586円 (税込)
バルバレスコ リゼルヴァ 1999 ロベルト サロット 750ml [赤]
7,623円 (税込)
バローロ アウダチェ リゼルヴァ 2017 ロベルト サロット 750ml [赤]
6,996円 (税込)
バルベーラ ダスティ 2021 ロベルト サロット 750ml [赤]
1,793円 (税込)
バルバレスコ ガイア プリンチペ リゼルヴァ 2017 ロベルト サロット 750ml [赤]
6,996円 (税込)
バローロ、バルバレスコにアパッシメントを取り入れた唯一無二の造り手ロベルト サロット最上級キュヴェ赤3本セット (750ml×3)
15,961円 (税込)
バルバレスコ リゼルヴァ 2009 ロベルト サロット 750ml [赤]
6,721円 (税込)
ランゲ ロザート 2023 ロベルト サロット 750ml [ロゼ]
2,332円 (税込)
ピエモンテの革新的造り手 ロベルト サロット コストパフォーマンス抜群 赤 白 ロゼ スパークリング 6本セット (750ml×6)
13,530円 (税込)
ビオディナミで表現するエレガントトスカーナ「クエルチャベッラ」3本セット (750ml×3)
14,982円 (税込)
プーロ ピエモンテ シャルドネ 2021 ロベルト サロット 750ml [白]
4,840円 (税込)
『ルカマローニ』3アイテム99点満点の偉業達成!「ピエモンテの宝石」ロベルトサロット極上ワインを楽しむ3本セット (750ml×3)
14,707円 (税込)
アスティ セッコ NV ロベルト サロット 750ml [微発泡白]
2,156円 (税込)
圧巻のコストパフォーマンスで大人気!ピエモンテの革新的造り手「ロベルト サロット」赤6本セット (750ml×6)
16,940円 (税込)
ピエモンテの革新的造り手「ロベルト サロット」!『ルカマローニ』高得点連発ネッビオーロ、バルベーラ、アルネイス、ガヴィも楽しめる大満足の旨安赤白8本セット (750ml×8)
18,832円 (税込)
ランゲ ロザート 2022 ロベルト サロット 750ml [ロゼ]
2,068円 (税込)
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